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Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

Cortar el conejo, guardar el hígado espolvoreado con un poco de vinagre

  • Un hermoso conejo: 2 kg (aproximadamente).
  • 4 cebollas medianas
  • 2 zanahorias
  • 1 c/s de vinagre de vino
  • Granos de pimienta
  • 4 cucharadas de sopa de aceite
  • 1 litro 1/4 vino tinto
  • 1 kg de ciruelas pasas
  • 70 g de mantequilla
  • 150 g de tocino
  • Una docena de pequeñas cebollas
  • 2 c/s de harina
  • Un diente de ajo
  • Una ramita de tomillo
  • Una hoja de laurel
  • 3 ramitas de perejil, sal
3.6/5 (170 Votos)

De

Pon la costilla en la olla con un poco de aceite y dórala, mueve de vez en cuando

  • 700 gr. de costilla carnuda.
  • 2 tomates y una pizca de azúcar para quitarles la acidez
  • 1 cebolla
  • 1 berenjena
  • 2 pimientos
  • 3 ajos
  • Tomillo, pimienta, sal y aceite de oliva.
  • Chorizo para cocinar
  • 2 botes de alubias.
  • 2 huevos duros para decorar
3.5/5 (9 Votos)

De

Hoy vamos a preparar un plato de carne al horno

  • Dos redondos de cerdo (Algo más de un kilo).
  • 5 cucharadas de Miel.
  • El zumo de un Limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.3/5 (147 Votos)

De

1.- Se ponen en agua caliente las placas para reblandecerlas

  • • 1 Kg 800 gramos de carne picada.
  • • 2 botes de salsa boloñesa
  • • 1 bote de tomate frio
  • • Bechamel
  • • Tranchetes
  • • 2 paquetes de bacon
  • • Queso rallado
  • • Placas de lasaña
3.9/5 (7 Votos)

De

Preparamos una paellera y añadimos el conejo y el pollo troceados con un poco de aceite de oliva, añadimos la ceb...

  • 500gr de conejo
  • 500gr de pollo
  • 400gr de arroz
  • 4 pimientos
  • 250gr de tomates
  • 12 langostinos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva, sal y pimienta
3.3/5 (163 Votos)

De

Se deja macerar la carne en trozos en este adobo y cuando pase un tiempo para que coja sabor, se hacen los pinchos ...

  • Sal, cebolla, ajo, perejil, pimienta negra, nuez moscada, cominos, pimentón, zumo de limón, aceite crudo, azafrán, un poco de coñac si se quiere
3.4/5 (9 Votos)

De

Si os gusta el pollo no os perdáis esta receta de pollo al ajillo fácil, os quedará un plato riquísimo para chu...

  • Pollo troceado
  • Ajos
  • Perejil
  • Aceite de oliva
3.8/5 (31 Votos)

De

Una receta típicamente mejicana que acompañada de arroz blanco hace un plato muy completo y muy sabroso

  • 500 gramos de carne de pollo picada.
  • 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
  • 2 tomates.
  • 2 zanahorias.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 puerro.
  • 2 dientes de ajo.
  • 100 ml. tomate frito.
  • Aceite.
  • Especias:
  • 1 cayena.
  • 1/2 cucharadita de comino.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
  • 1/4 de cucharadita de canela.
  • 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
  • Sal y pimienta negra
3.2/5 (179 Votos)

De

Se abren las pechugas a libro, se le echa sal

  • - Pechugas de pollo
  • - Jamón de York o jamón serrano o bacon ( una loncha por pechuga)
  • - Queso en loncha (una loncha por pechuga)
  • - Media cebolla
  • - Una zanahoria
  • - Un vaso de vino blanco
  • - Un vaso de agua
  • - Sal
3.4/5 (7 Votos)

Limpie y seque los filetes de ternera con una toalla de papel, retire la mantequilla de la nevera para que sea suav...

  • Para 4 personas,
  • 4 filetes de ternera,
  • un paquete de queso azul (Roquefort)
  • un paquete de mantequilla suave
  • un paquete de harina de trigo,
  • 2 yemas de huevo,
  • pan rallado
3.6/5 (58 Votos)

De

Una receta facil y sabrosa de hacer pollo

  • 4 zancos de pollo trozeados (pequeños)
  • 2 latas de cerveza
  • 1 cebolla
  • sal
  • aceite de oliva
3.3/5 (91 Votos)

De

Machar los ajos, sofreírlos y guardarlos para luego

  • 1 cuello de cordero troceado
  • parte de la costilla del cordero.
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1/2 vaso de coñac
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua
  • 1 o 2 hojas de laurel
  • tomillo, pimienta y sal.
  • 1 patata
3.4/5 (10 Votos)

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Cuello de cordero estofado Conejo con ciruelas