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Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Mejores recetas de Berenjenas con miel fritas

De

Un aperitivo perfecto para ocasiones especiales

  • 3 Berenjenas
  • 30g de Miel
  • 80g de Harina
  • Sal
  • 80 ml de Aceite de oliva
4/5 (24 Votos)

De

Esta receta bien puede ser un entrante como un plato principal

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 2 berenjenas tamaño mediano.
  • Leche.
  • Harina tipo Yolanda (para rebozar sin huevo).
  • 1 botellín de cerveza negra.
  • Sal y pimienta.
  • Para el alioli de miel:
  • Aceite de girasol.
  • 1 huevo.
  • 1 diente de ajo.
  • Sal y pimienta, limón al gusto.
  • 1 cucharada sopera de miel.
5/5 (1 Votos)

De

Berenjenas fritas con miel

  • 2 berenjenas
  • Harina
  • Miel
  • Sal
  • Aceite
4.4/5 (32 Votos)

De

aperitivo de berenjenas fritas con miel de caña

  • 1 Berenjena grande
  • 125 grs. de harina
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • aceite para freir
  • 1/2 vaso de cerveza rubia
  • 2 claras de huevos medianos
  • Miel de caña
  • Gotitas de limón
4.2/5 (102 Votos)

De

Tiras de berenjenas rebozadas con miel

  • 2 Berenjenas
  • Miel de caña
  • Agua
  • Sal
  • Harina de trigo
  • Aceite
3.7/5 (16 Votos)

De

Berenjena laminada en frito crujiente con baño de miel

  • 2 berenjenas medianas
  • 100 gr de harina
  • 45 gr de maizena (harina de maiz)
  • Pizca de sal
  • Zumo de 1 limón
  • 1/2 sobre de levadura (7 u 8 gr)
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • Cerveza fría (25 cl)
  • Pizca de canela molida, jengibre molido y azafrán o colorante alimentario
  • Miel normal o de caña
  • Aceite de oliva para freír las berenjenas
3.3/5 (130 Votos)

De

Sano y delicioso

  • Berenjena
  • Huevo
  • Harina
  • Miel
3.3/5 (70 Votos)

De

Un entrante de lo más sugerente, fácil de preparar y al que no hay nadie que se resista!

  • 2 Berenjenas
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas grandes de miel
  • Sal y pimienta
  • Sal en escamas
3.3/5 (100 Votos)

De

Los niños no quieren berenjenas pero si aparentan ser patatas fritas y además lo presentamos como reja de un jugu...

  • Berenjenas cortadas en forma de patatas fritas
  • Gaseosa
  • harina de arroz para rebozar
  • sal
  • miel de caña malagueña.
2.9/5 (57 Votos)

De

Uno de los manjares de la gastronomía cordobesa son las berenjenas a la miel de caña, herencia de nuestra cultura...

  • berenjenas
  • harina
  • sal
  • aceite
  • miel de caña
0/5 (0 Votos)

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Berenjenas a la miel de caña Berenjenas fritas con miel