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- Albóndigas al vino tinto 3.7/5 (105 Votos)
- Mojo rojo picante 3.5/5 (170 Votos)
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Novedades
No siempre podemos dedicarle a los postres o a la cocina en general, todo el tiempo que merecen. En este artículo os presentamos 5 postres fáciles de elaborar y que no os robaran más de 15 minutos!
Leer más...Habremos escuchado millones de veces que el pan y la pizza engordan, pero en este artículo te contamos la manera de preparar un pan "cero hidratos", ¿No nos creéis? Echad un vistazo a la idea de este chef británico. En la cocina, ¡todo es posible!
Leer más...Recién salido del horno
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Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
¡Disfruta con nuestros vídeos de las mejores técnicas, trucos y recetas de cocina!