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Las mejores ideas de guarniciones - 203 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar un auténtico cóctel Cosmopolitan

El trago con más glamour que existe ???? ????¡Ideal para compartir con amigas!

Mejores recetas de Guarniciones

De

Un cocido no está completo si no va acompañado del relleno

  • -2 dientes de ajo
  • -Perejil
  • -Jamón serrano
  • -2 huevos
  • -Un chorrito de leche
  • -Pan rallado
  • -Aceite para freírlos
4.5/5 (959 Votos)

De

En esta receta se presenta cómo cocinar el repollo para acompañar, por ejemplo, el cocido

  • -Repollo
  • -Aceite
  • -Un par de dientes de ajo
  • -Una cucharadita de pimentón
4.3/5 (13 Votos)

De

La mejor salsa para acompañar tus patatas gajo, potatoes o también conocidas como patatas deluxe

  • 6 cucharadas de mayonesa (la puedes hacer casera)
  • 3 cucharadas de queso de untar o si lo prefieres, créme fraîche
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1/2 diente de ajo prensado o si lo prefieres, 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Una pizca de sal
  • Cebollino picado (al gusto)
4.1/5 (139 Votos)

De

Deliciosa salsa para acompañar la carne, por ejemplo un solomillo

  • - 200 gr. de frambuesas frescas o congeladas.
  • - 3 chalotas o una cebolla mediana
  • - 100 gr. de azúcar
  • - Zumo de medio limón o naranja
  • - Medio vaso de vino generoso (oporto, jerez, montilla...)
  • - 2 nueces de mantequilla
4.1/5 (18 Votos)

De

Os voy a enseñar a hacer un alioli muy sencillo y rápido que no lleva huevo, por lo que te dura más tiempo sin e...

  • # 3 medidas de aceite de girasol (¡no sirve de oliva!)
  • # 1,5 medidas de leche (a poder ser entera)
  • # un ajo pequeño
  • # una pizca de sal
3.8/5 (33 Votos)

De

Una salsa ligera con un suave toque de pimienta perfecta para acompañar a multitud de platos

  • 200 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Pimienta en grano (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 vaso de chupito de whisky
  • 1/2 pastilla de concentrado de carne
5/5 (2 Votos)

De

Los berberechos son una fuente de vitaminas y minerales por lo tanto este es un guiso muy sano

  • 500 g de berberechos.
  • Unos pocos langostinos.
  • 5 patatas.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • Aceite.
  • Sal, pimienta.
5/5 (1 Votos)

De

Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas

  • Alcachofas
  • Cebolleta
  • Huevo duro
  • Anchoas en aceite
  • Perejil
  • AOVE, (aceite de oliva virgen extra)
  • Vinagre
  • Sal
  • Harina
  • Limón
4.9/5 (52 Votos)

De

Pequeños y deliciosos panecillos para comer con embutidos, quesos y todo lo que se te ocurra

  • 300gr de harina (la receta pone 280, pero así estaba muy muy pegajosa la masa)
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 20gr de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 70gr de mantequilla
  • 1 cucharada colmada de comino en grano
  • 150ml de leche.
4.6/5 (117 Votos)

De

En primer lugar, peláis las gambas y reserváis las cabezas

  • Ingredientes
  • 1/2 kgr. de gambas, de las rojas
  • las espinas y cabeza de una merluza (o de otros pescados que tengáis para hacer caldo)
  • 2 cebollas grandes
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias grandes
  • 6 cucharadas de tomate triturado (3 tomates medianos maduros)
  • 1 chorrito de coñac (opcional)
4.3/5 (12 Votos)

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