Deliciosos platos con verduras - 342 recetas
Más recetas de Verduras
Arroz con setas y verduras
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Colocar los sombreros de los champiñones limpios en una fuente apta para el horno
- 300 g de arroz
- 20 g de setas secas
- 3 champiñones grandes
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 4 dientes de ajo
- 1 vasito de vino blanco
- 800 ml de agua
- 1 pastilla de caldo
- aceite
- sal
- perejil
Espirales de verdura a la marinera
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Estaba bueniiiisiiiimo os lo recomiendo, también le podéis echar mas cosas eso al gusto
- 100 gr de espirales de verdura
- Gambas peladas congeladas
- 2 latas de mejillones al natural
- 1/2 vaso de leche desnatada
Verdura rehogada
De saramm1982
1. Cocer la verdura en la olla bien limpia durante 10 minutos con un poco de sal
- - Verduras varias
- - Ajo
- - Pimenton
Esparragos
De Vurenda
Cortar las puntas de espárragos y reservar el resto para cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos y añadir la...
- 4 filetes de pescado
- 2 manojos de espárragos
- 1 cucharadita de curry
- 2 c/s de crema
- 1/2 manojo de zanahorias
- 2 cebollas
Plumcake con verduras
De Angela Rebañando, test
Echamos la harina en un gran plato hondo, añadimos la levadura, el parmesano, los huevos, el aceite de oliva, el v...
- 150 gr de harina
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- Verduras (puerro,pimiento,berenjena,calabacín etc)
- Salsa de tomate
- 2 cuharadas de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- ¾ de un vaso de vino blanco
- Mantequilla
- Sal
Pollo con pisto
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Para esta receta he utilizado una bandejita de filetes de muslos de pollo, pero se puede utilizar cualquier parte d...
- 400 grs de pollo
- 1 lata de pisto o fritada
- 1 lata pequeña de aceitunas negras
- 1 lata pequeña de champiñones laminados
- Sal y pimienta
Cuscús con pollo y verduras fussion cook
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Cortamos las verduras, la zanahoria a cubitos, los pimientos en tiras y la cebolla en cubitos, laminamos los ajos p...
- 360 grs de cous cous ya cocido
- 300 grs de pechuga de pollo sin piel
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 2 zanahorias
- 1 lata pequeña de champiñones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de salsa de soja
- 1/2 vasito de vino blanco
- 1/2 vasito de agua
- 2 ctas de curry
- sal
Tortilla de verduras y patatas chips
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Cogemos las berenjenas las hacemos trozos y las cocemos 10 minutos, hacemos lo mismo con las habicholillas, luego t...
- 2 berenjenas medianas
- 100 g de habicholillas.
- 2 puñados de patatas desmenuzadas.
- Sal
- Aceite de oliva
- 4 huevos
- 1 cebolla grande
Setas guisadas
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Un clásico de la cocina Suiza que siempre tiene éxito
- 600 g de champiñones (portobello, setas, rebozuelos)
- 2 chalotas picadas
- 3 dientes de ajo
- 1 cuch soperas de tomillo
- 2 tomates, pelados y sin semillas
- 4 cuch soperas de Coñac
- Sal, pimienta
- 1 pizca de pimienta de Caiena
- 200 ml nata
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva
Bulgur con manzanas al curry
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Cocemos el burgur como si de arroz se tratar, aunque nos tardará un poco más
- Bulgur (media tacita por persona)
- agua
- sal
- manzanas
- cebolla o puerro
- aceite
- sal
- curry
Pechuga rellena de verduras
De Mari@n
Remojar las ciruelas en un poco de oporto unas horas antes
- - 1 pechuga en abierta en filete
- - 1 zanahória
- - 1 puerro
- - 1 cebolla grande
- - 4 dientes de ajo
- - Brandy
- - Oporto
- - 5 ciruelas pasas troceadas
- - Jamón serrano
- - 4 champiñones
- - Nata líquida
Pisto
Aprobadapor el chefDe Isabelsg63
Lavar todo y cortar en cuadraditos pequeños
- Calabaza
- Huevos
- Pimiento
- Cebolla
- Calabacín
- Berejena
- Patata (frita)
- Tomate , Aceite y sal
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