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Las mejores truchas - 14 recetas

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Técnicas de cocina

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!

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Mejores recetas de Truchas

De

Lo primero es hacer el pescado; para eso, le quitaremos todas las espinas a los filetes con ayuda de unas pinzas

  • -Tres truchas asalmonadas en filetes sin la piel.
  • - 200 ml de zumo de naranja natural.
  • - 2 cucharadas de mantequilla.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Perejil picado.
  • - Una puntita de cuchara de maizena.
  • - Sal y pimienta al gusto.
  • - Harina para rebozar.
  • - Ensalada verde.
4/5 (16 Votos)

De

Aprende a hacer en casa y en unos paso muy sencillos, un aperitivo sano y delicioso...

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De

Un receta fácil, rápida y sana

  • 1 trucha grande o dos pequeñas
  • Filetes de jamón muy finos para rellenar por dentro
  • 2 ajos
  • Perejil
  • Chorreón de vino blanco
  • 3 rodajas de limón
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
3.9/5 (17 Votos)

Prepara en casa la receta tradicional del Tajín

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De

La TÉCNICA DEL PAPILLOTE es una forma de preparar alimentos de una manera sana, rápida y sencilla, que destaca po...

  • - 2 Truchas limpias y sin escamas.
  • - 1 Cebolleta.
  • - 2 Zanahorias.
  • - 1 Pimiento rojo.
  • - 8 Ramilletes de brécol.
  • - Hiervas provenzales y orégano.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • *Papel albal.
3.8/5 (126 Votos)

De

Se fríen las truchas y aparte se rehoga el jamón en trozos, los guisantes, el tomate y la cebolla

  • Truchas, jamón, guisantes, sal, tomate, cebolla y harina.
5/5 (1 Votos)

COMIDA "SANA" que es mala para la salud

1 408 compartidos

De

Estupendo pastel salado de pescado

  • 1 lámina de hojaldre
  • 400g de trucha asalmonada (filetes sin piel ni espinas)
  • 2 cebollas medianas
  • 4 cucharadas (soperas) de aceite de oliva
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar moreno
  • 1 cucharadita (de postre) de miel
  • 200ml de zumo de naranja
  • 100ml de coñac
  • pimienta
  • sal
  • 1 huevo
4.8/5 (4 Votos)

De

Ensalada ideal para una cena especial

  • Hojas de escarola rizada
  • Hojas de espinaca
  • Brotes de lechuga roja
  • (También podemos hacerla con otro tipo de hojas como la endivia, la col lombarda, la lechuga iceberg...)
  • Trucha ahumada
  • Salmón ahumado
  • Anchoas en aceite de oliva
  • Salsa rosa
  • 6 kumquat
4.4/5 (8 Votos)

De

Se fríen las truchas y aparte se rehoga el jamón en trozos, los guisantes, el tomate y la cebolla

  • 4 truchas pequeñas
  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 4 dientes de ajos
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 1/2 vaso de agua
  • laurel
4.3/5 (3 Votos)

De

Una receta estupenda de trucha asada con chaampiñones al horno para los que quieren probar una combinación de sab...

  • 4 filetes de trucha,
  • 4 cebollas grandes,
  • 100 g de hojas secas de verbena,
  • 500 ml de ternera,
  • 6 patatas grandes,
  • 150 g de hongos secos,
  • 3 chalotas, peladas y picadas,
  • 500 ml de nata líquida,
  • 125 g de mantequilla,
  • 250 g de setas,
  • Sal gruesa
  • Sal y pimienta recién molida.
4/5 (196 Votos)

De

Poner las setas remojadas en agua durante 12 horas

  • · 4 filetes de trucha,
  • · 4 cebollas grandes,
  • · 100 g de hojas secas de verbena,
  • · 500 ml de ternera,
  • · 6 patatas grandes,
  • · 150 g de hongos secos,
  • · 3 chalotas, peladas y picadas,
  • · 500 ml de nata líquida,
  • · 125 g de mantequilla,
  • · 250 g de setas,
  • · Sal gruesa
  • · Sal y pimienta recién molida.
4/5 (48 Votos)

De

¿Un plato fácil y rápido de preparar? Esta receta de trucha con bacon en papillote al horno es toda una delicia ...

  • 1 trucha por cada comensal
  • Bacon en tiras
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
3.5/5 (257 Votos)

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