Deliciosas recetas con tomates secos - 21 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tomates secos en aceite, tomates secos en ajo, ensaladas con tomates secos, pasta con tomate
Técnicas de cocina
Una idea deliciosa y divertida para niños, ¡o para ver una peli en familia!
Mejores recetas de Tomates secos
Crema de tomate
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Poner en la thermomix los tomates, la cebolla y la patata
- Cuatro tomates rama
- Una cebolla pequeña
- Una patata
- Aceite de oliva virgen o en este caso resto de aceite de tomates secos
- Sal
- Pimienta
- 250 ml. de caldo de jamón, pollo o verduras.
50 razones para no parar de comer tomate
Cualquier excusa es buena para introducir esta fruta (sí, es una fruta) en nuestra cocina.
Arroz con majao de tomates secos en aceite
De Anyol, Anyol
Esto es un rico arroz que tiene sabor a pueblo
- Para el arroz:
- 600 gr. de masa de jamón a trocitos
- 2 vasos de arroz y 4 vasos de agua
- Colorante alimentario, pimienta, tomillo.
- Aceite de oliva y sal.
- Para el pisto:
- 2 tomates y un poco de azúcar
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- Laurel
- Para el majao necesitamos:
- 1 tomate seco en aceite de oliva
- 5 ajos
- 1 c.c. de sal
- Perejil fresco
¿Cómo hacer un RISOTTO SIN REVOLVER? ¡Ahora es posible!
¿Te encanta este plato, pero la idea de revolver sin parar te quita las ganas? Este risotto fácil queda cremosísimo y se prepara en un ratito, sin complicaciones. ¡Es mi nueva receta preferida!
Risotto con calabacín y tomates secos
1- Pica bien fina la cebolla y sofríe en aceite de oliva (1 cdta
- 300gr de arroz arborio
- 2 calabacín pequeños
- 10 tomates secos
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 1 l de caldo de verduras
- 10cl de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 3-5 hojas de albahaca
- aceite de oliva
- 50gr de pecorino rallado
- sal y pimienta
Lazos con trigueros, bacon, queso y tomate seco
De esther roa
Receta muy sencilla y bastante completa
- 200 de lazos (farfalle)
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 3 lonchas de bacon
- 5 tomates secos (los que van en una bolsita)
- Queso de cabra o requesón
- Piñones
- Aceite, sal, pimienta y orégano
20 razones por las que debes comer un aguacate al día
La gran cantidad de grasas saludables y nutrientes que se encuentran en un aguacate – ácido oleico, luteína, ácido fólico, vitamina E, grasas monoinsaturadas y glutatión entre ellos – pueden ayudar a proteger su cuerpo de enfermedades del corazón, cáncer, enfermedades oculares degenerativas y enfermedades cerebrales.
Risotto con tomates secos y jamón
De Lucile du blog P'tites Bricoles et Chocolat Chaud
Pelar y picar la cebolla. Agregue la cebolla y el arroz en una sartén con un poco de aceite de oliva
- 2 tazas de arroz arborio
- 1 cebolla
- 1 litro de caldo de verduras
- 3 rebanadas de jamón
- 6 tomates secos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Rollitos de salmón ahumado, paté de queso y tomates secos aderezados con salsa de mostaza y miel
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Lo primero de todo hidratamos los tomates secos durante una hora
- Pan bimbo sin borde (Yo he comprado unas planchas que vienen perfectas de pan bimbo alargadas especiales para rollitos)
- Salmón ahumado
- 1 cucharada de alcaparras
- 7 anchoas
- 10 tomates secos
- 200 gramos de queso philadelphia de untar
Pasta con salmón ahumado y tomates secos
Aprobadapor el chefDe 750inter
Pasta con salmón ahumado y tomates secos
- - 500 gr de tagliatelle, preferiblemente fresco
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 2 dientes de ajo, prensados
- - 150 gr de tomates secos, cortados en cubitos
- - 2 cucharadas de cebollino picado
- - 200 ml de nata para cocinar
- - 150 gr de salmón ahumado, cortado en cubitos
- - 1-2 cucharadas de zumo de limón
- - Sal y pimienta
- - Queso parmesano
Cake de chorizo
De Angela Rebañando, test
Cake de chorizo. Descubre nuestra receta
- 4 huevos
- Mostaza
- 20cl de leche
- Aceite de oliva
- 2 sobrescitos de levadura (unos 12g)
- 150g de harina
- Aceitunas (las que quieras, nosotros hemos echado 8)
- Chorizo (la cantidad que quieras, nosotros hemos echado poco porque el sabor es muy fuerte)
- Tomates secos (unos 5)
- 1 pizca de nuez moscada
- Mantequilla, sal y pimienta
Ensalada de pasta, tomates y pesto
De Escandaleau
Cocemos la pasta durante 10min, la colamos y la pasamos por agua fria
- 400gr de pasta ( yo lo he hecho con farfalle)
- Pesto
- 100gr de lechuga
- 120gr de tomates secos
- 1 punado de hojas de basilico
- 60gr de parmesano rallado
- sal y pimienta
Sepia en asado
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Vertemos el aceite en la cubeta, las sepias, la cabeza de ajos partida por la mitad y el resto de los ingrediente...
- - sepias pequeñas
- - una cabeza de ajos
- - tomates secos
- - 1 hoja de laurel fresco a ser posible
- - 1 pimiento choricero, si usamos el concentrado de pimiento mejor que esté descongelado
- - colorante
- - 20 gr de aceite de oliva virgen
Recetas relacionadas con tomates secos
Más recetas de Tomates secos
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Saquitos de lomo rellenos de feta,...
- SAQUITOS DE LOMO DE CERDO RELLENOS
- PARA 6 PERSONAS:
- 1/2 lomo de cerdo en una pieza (sin adobar); Sal; Pimienta; 4 cebollas moradas pequeñas; Aceite de oliva; Harina; 1 vaso de vino blanco seco.
- PARA EL RELLENO
- (Se puede variar a vuestro gusto)
- 1 bote de aceitunas negras (yo he usado de Kalamata); 1 bote de tomates secos en aceite (Alcampo); Queso Feta.
-
Pan Flamenco - Pain Flamand
- * 500 G DE HARINA DE FUERZA
- * 300 G DE AGUA
- * 20 G DE SAL
- * 10 G DE AZÚCAR
- * 20 G DE ACEITE
- * UN PAQUETE DE LEVADURA FRESCA (unos 50 G)
- * HIERBAS PROVENZALES AL GUSTO
- * QUESOS AL GUSTO (recomiendo algún queso naranja –Cheddar, Mimolette,...- y alguno amarillo o blanco –Emmental, rulo de cabra...- más por el efecto visual que otra cosa...)
- * TOMATES SECOS (mejor Carrefour)
-
Ensalada templada de espinacas,...
- Espinacas frescas
- lechuga romana
- tomates cherry
- piñones
- champiñones
- pavo o bacon
- Tomates secos
- cebolla
- ajo
- perejil
- parmesano
- aceite
- vinagre
- sal
-
Rollitos de berenjenas con...
- - 2 manojos de espinacas frescas
- - 2 berenjenas
- - 2 tomates secados al sol
- - ½ cebolla
- - 100 gr. De piñones
- - 100 gr. Pasas
- - lonchas de jamón serrano
- - 1 cucharada de queso ricotta o cremoso
- - 1 chorrito de aceite de oliva
- - 1 pizca de sal y de pimienta
- - 1 cucharadita por persona de miel y vinagre de módena
-
Plumcake salado con tomates secos
- 180 gr de harina
- 3 huevos
- 100 ml de leche desnatada
- 80 ml de aceite de oliva
- 100 gr de queso gruyere rallado
- 70 gr tomatitos secos
- 7 hojas de albahaca
- 1 sobre de levadura
- Sal y pimienta
-
Ensalada con pechuga de pato,...
- Una ensalada de su elección
- 200 g de gésiers de pato confitado
- 3 cucharadas de tomates secos
- 4 alcachofas o un pequeño tarro de alcachofas y c oeligurs
- 2 cucharadas de piñones
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
-
Guiso de caballa con verduritas al...
- INGREDIENTES
- Caballas
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Tomates secos
- Berenjena
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
- Vermut
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PAN MEDITERRÁNEO
- 285 ml de agua
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
- 500 gr de harina de fuerza (yo puse 350 gr + 150 gr de harina integral)
- 1 cuadradito de levadura fresca
- 1 cucharadita de café de sal
- 20 aceitunas negras sin hueso
- 10 tomates secos
- 1 cucharadita de postre de orégano
-
Mini pizzas enrolladas
- 1 placa de hojaldre
- 150 gr. de tomates secos
- 2 filetes de boquerones
- 3 ramitas de orégano seco
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de semillas de amapola
- Sal
- Pimienta
- Aceite
-
Carquinyolis o Biscotti salados:...
- 500 gr de harina de fuerza
- 6 tomates secos en aceite
- 1 cucharada de levadura tipo Royal
- 1 cucharada de sal
- 300 gr de queso parmesano en polvo
- 1 cucharada grande de orégano
- Pimienta molida
- 150 gr de mantequilla fría
- 2 huevos batidos
- 250 de leche
-
Focaccia con tomates secos, romero...
- Ingredientes para la masa madre
- 100 gr de agua
- 170 gr de harina de fuerza
- 5 gr de levadura fresca
- 1 cucharada de azúcar
- Ingredientes para la Focaccia
- 250 ml de agua tibia
- 10 gr de levadura fresca
- 50 gr de aceite
- 500 gr de harina de fuerza
- 15 gr de sal
- Para adornar:
- Romero fresco
- Tomates secos en aceite
- Aceitunas negras sin hueso
- Sal gorda
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