Deliciosas recetas de tomate con orégano - 13 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo al orégano , focaccia al orégano, champiñones al orégano, pollo al tomillo, pollo al romero, ensalada con cilantro
Técnicas de cocina
Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cdta de polvos para hornear
- 180g de harina
- 190g de chocolate derretido
- 4 peras peladas
Preparación:
1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y vuelve a batir.
3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.
5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.
6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.
7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.
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Albóndigas de Berenjena
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Receta Italiana de berenjenas llamada Polpette di Melanzane
- INGREDIENTES PARA LAS POLPETTE:
- Aceite de oliva para freír
- 3 Berenjenas asadas y cortadas a daditos
- 3 Cucharadas de parmesano rallado
- 1 Huevo
- Sal
- Pimienta
- 6 Hojas de albahaca fresca cortada en trocitos
- 60 gr. de pan duro remojado en agua
- Migas secas para rebozar
- INGREDIENTES PARA LAS MIGAS SECAS:
- Pan duro del día anterior
- INGREDIENTES PARA LA SALSA POMODORO CON GLI AROMI:
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 Cebolla picada muy fina
- 1 Diente de ajo picado muy fino
- 1 Zanahoria picada muy fina
- Orégano
- Perejil fresco picado muy fino
- Tomillo
- Romero
- 400 gr de tomates enteros en conserva
- Sal
- Pimienta negra molida
¡Patatas por el mundo! ¿Cómo se comen en los diferentes países?
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Pastel de calabacín y tomates
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Una forma de comer verduras con un delicioso toque mediterráneo y sabores de la cocina italiana
- 400gr de calabacín
- 300gr de tomates maduros
- Queso en lonchas (esto va a depender del número de capas, que dependerá del grosor del corte de la verdura y del tamaño del molde)
- Pimienta negra molida
- Orégano
- Sal
- Queso rallado para gratinar
- Aceite de oliva
Tartaletas de tomate y queso de cabra
De 750inter
Untar un poco de mantequilla a los moldes
- Moldes para tartaletas
- 1 lámina de hojaldre
- 1 rulo de queso de cabra
- 1 lata de tomate triturado
- Miel
- Especias variadas (Orégano, tomillo, albahaca)
- Pimienta
Cuadraditos de carne al moscatel
Aprobadapor el chefDe Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial
- 400 gr de carne picada mixta
- 1-2 laminas de hojaldre
- 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 40 gr de beicon
- 1/2 vaso de vino tinto
- 1/2 vaso de moscatel
- 1 huevo
- Sal
- Orégano
- Aceite
Fetuccine de tomate salteados con setas
Pruébala!receta topDe Gastronoming, Gastronoming
Receta ideal para cuando tenemos poco tiempo, aunque sea atemporal durante el año, quizá sea más idónea para el...
- 300 gr pasta fresca de tomate
- 150 gr Shiitake cortados en trozos
- 150 gr Senderuelas cortados en trozos
- 150 gr Lengua de gato cortados en trozos
- 1½ cs ajos molidos
- 4 ajos tiernos (cebolla de verdeo) picados
- 4 cs AOVE 10-15 hojas de albahaca fresca picada
- 2 cs de perejil fresco picado
- 1 cc orégano seco en polvo
- Sal y pimienta
Tomates rellenos de carne picada y queso
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una receta cremosa con un toque crujiente ideal para comer algo sabroso y rico
- 1 bandeja de carne picada el peso según comensales
- De 4 a 6 tomates
- un culin de leche
- Orégano
- Queso según el gusto
- brick pequeñito de nata
- Aceite de oliva
Salsa de tomate rápida
De Evelyn PI, Cocina para burros
Picamos bien menuda la cebolla y los dientes de ajo
- 1 kg. de tomates pelados
- una cebolla
- dos dientes de ajo
- un chorrito de aceite
- medio vaso de vino blanco
- sal
- azúcar
- orégano, laurel, albahaca... ( lo que prefiramos o venga mejor para el uso que le vayamos a dar)
Nachos con Queso, tomate y orégano
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
Nachos con Queso,Tomate y orégano
- 2 bolsas de nachos
- tomate rallado
- queso especial pizza
- orégano
Tomate con queso de Burgos y anchoas
Aprobadapor el chefDe jrliglig, Los domingos cocino yo
Considero que las tapas deben ser lo más sencillas de preparar posibles
- Tomate, queso de Burgos, anchoas, orégano, alcaparras, aceite y sal.
Brocheta ñoquis con dos tomates
De Charline , blog : A flavor capture
Disposición: en pequeños pinchos de madera alternar: 1/2 tomate seco, ñoquis, chorizo, ñoquis ya cocido, ...
- Para cada brocheta:
- 2 ñoquis previamente cocidos
- 1 tomate cherry
- 1 tomate mediano seca
- 1 mini-chorizo o 1 rodaja de chorizo cocido
- parmesano
- hierbas (tomillo, orégano o romero)
- Espelette (o pimentón)
- Opcional: aceite de tomate seco o aceite de oliva
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Tomates rellenos de carne picada
- 4 tomates grandes
- 250 g de carne picada
- 100 g de queso rayado
- 1 cebolla
- Perejil picado
- Pimienta
- Orégano
- Aceite
- Sal
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Volcán de tomate con queso
- 4 obleas de empanadilla
- 2 tomates maduros
- 1 lata de atún
- 1 cucharada de parmesano rallado
- 4 cucharaditas de camembert en crema
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de orégano
-
Carquinyolis o Biscotti salados:...
- 500 gr de harina de fuerza
- 6 tomates secos en aceite
- 1 cucharada de levadura tipo Royal
- 1 cucharada de sal
- 300 gr de queso parmesano en polvo
- 1 cucharada grande de orégano
- Pimienta molida
- 150 gr de mantequilla fría
- 2 huevos batidos
- 250 de leche
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