Deliciosas tartas de atún y queso - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Tartas de atún y queso
Tarta de Atún con secreto.
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De lucasfelipe
Rica, Sencilla y rápida
- 1 masa de pascualina
- 1/2 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 2 diente de ajo
- 1 tomate chico
- Toque de vino blanco
- 2 cda. de puré de tomates
- 2 latas de atún
- 1 papa chica
- 1 pizca de orégano
- 2 huevos
- Aceitunas (opcional)
- Queso rayado (opcional)
- Semillas de sésamo
- Sal, pimienta y aceite.
Pastel salado de salmón, surimi y atún
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De Merche, Con Sabor a Canela
Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...
- -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
- - 6 lonchas de salmón ahumado.
- - 2 latas de atún.
- - 12 palitos de cangrejo (surimi)
- - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
- - Pimientos del piquillo.
- - Lechugas variadas.
- - Mezcla de tres quesos rallados.
- - Aceitunas negras.
- - Maiz.
- - Cebollino
- - Mayonesa.
Pastel de calabacín y atún
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De patricietas, Patricietas
Una sencilla receta que está deliciosa, es rápida de hacer y cambia un poco la manera de comer verdura
- 1 calabacín
- 100gr. Salsa de tomate
- 200gr. atún en aceite de oliva
- 1 tomate maduro y grande.
- 40gr. queso parmesano
Pastel de macarrones con atún y champiñones
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De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que...
- (2 personas)
- 200gr. de macarrones (aprox)
- 5 o 6 champiñones
- 1 cebolla grande
- 1 lata de atún
- 2 huevos
- 1 chorreón de leche
- queso rallado
- queso para gratinar
- pimienta negra molida
- pimienta negra para moler
- orégano
- aceite de oliva y sal
- 1 hoja de laurel
Pastel de verano
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De Mari@n
En una bandeja honda ponemos la base de pan de molde, untamos con mahonesa, se pone una capa de jamón york
- - 1 Bolsa de pan de molde ( Panrico)
- - Mahonesa
- - Tomate frito
- - Atún
- - Boca de mar
- - Jamón york en lonchas finas
- - Queso en lonchas
Pastel de atún
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De rogafu32
Receta muy sencilla de elaborar, y quedas como una reina si tienes invitados
- 400 gr de atún
- 3 biscotes
- ½ de leche
- 3 huevos
- 3 cucharadas de tomate Orlando
- 50 gr de queso rayado
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