Recetas de salsa de cebolla - 12 recetas
Técnicas de cocina
Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!
Ingredientes:
- 1 1/2 tableta de chocolate oscuro
- 100g de galleta triturada
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
- 8-10 cucharitas
Preparación:
- Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
- Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
- Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
- Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
- Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
- Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.
Mejores recetas de Salsa de cebolla
Merluza en salsa verde con gambas
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Plato típico de la gastronomía vasca,dónde interviene esta señorona de nuestros mares
- 2 lomos de merluza sin piel de unos 100 gr cada uno
- 100 gr de gambas peladas
- Aceite
- Sal
- Perejil
- Pimienta blanca
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate mediano
- 1 cebolla
- 1 vaso de caldo de pescado o fumet
- 1 vaso de vino blanco de calidad
- 20 gr de harina (como 2 cucharadas soperas)
Calamares rellenos con salsa de cebolla
De MUESTRAS
Preparamos los ingredientes
- 12 calamares medianos
- 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo
- Sal y pimienta negra (al gusto)
- 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel
- 2 huevos grandes
- 125 ml de vino blanco y 125 ml de caldo o fumet de pescado
- 1/2 pimiento verde y otro 1/2 rojo
- 150 g de bacon en tiras o dados
- 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita miel, 3-4 almendras y un puñadito de piñones
- 2 cucharadas de harina de trigo y 2 rebanadas de pan
Pastel de patata y brócoli con salsa de cebolla
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Comenzamos pelando y limpiando las patatas, las troceamos y las colocamos en una cazuela con abundante agua con sal
- Para el pastel de patata y brócoli:
- 750 gr. de patatas
- 450 gr. de brócoli
- 30 gr. de mantequilla a punto de pomada
- 1 yema de huevo
- sal y pimienta
- Para la salsa de cebolla:
- 3 cebolletas
- 1 cucharada sopera de harina
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 400 ml. de caldo de verduras o agua
- un chorrito de brandy
- sal y pimienta
Lengua en salsa
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 1 Lengua fileteada y previamente cocida y pelada
- Para la Salsa:
- - 1 Cebolla "P"
- - 2 Zanahorias
- - 1 Pimiento Verde
- - 2 dientes de Ajo
- - Pimienta Negra y Blanca molida
- - Vino Blanco
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Agua
- Para el Rebozado:
- - Harina (yo, de Maíz)
- - 1 Huevo
Solomillos en salsa de manzana y cebolla
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Salsa perfecta para combinar con una carne tan jugosa como los solomillos
- 8 rodajas de solomillo
- 1 manzana golden
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- Sal
- Azúcar
- Aceite
Albóndigas con salsa de cebolla
De La cocinereta, Llimona a la Sal
Mezclamos todos los ingredientes con la carne excepto la harina
- Para las albóndigas:
- 400 gr de carne picada (pollo, cerdo, ternera, mixta...)
- 1 huevo
- una cucharada de pan rallado
- 1 diente de ajo
- perejil fresco
- pimienta negra
- sal
- Harina
- Para la salsa
- 2 cebollas medianas
- 1 diente de ajo
- Perejil fresco
- 1 chorro de sidra
- Agua
- Pimentón dulce
- Azafrán en pelo
- Aceite y sal
Cerdo en salsa de cebolla
De shally16, Cocina con Esther
En la olla express ponemos el ajo cortado en láminas, cuando empiece a dorar añadimos la carne partida en pequeñ...
- - 1 Kg. Carne de cerdo, solomillo, carrillada (la carne a elección)
- - 3 Dientes de ajo
- - 1/2 Cucharadita de Tomillo
- - 1/2 Cucharadita de Pimienta negra
- - 1 Sobre de sopa de cebolla del Mercadona
- - 1 Cucharadita de Pimentón dulce
- - 1 Hoja de laurel
- - 1 Vaso de Vino blanco
- - 1 Vaso de Agua
- - 2 Zanahorias (1 en rodajas y la otra entera)
Bacalao en salsa de cebolla y tomate
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Lo primero que haremos es descongelar el bacalao, una vez descongelado, se le quita, con mucho cuidado para no defo...
- 700gr. de lomos de bacalao congelados
- 300 gr. de tomate frito
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 guindilla
- 2 huevos
- Perejil
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
Albóndigas de ternera con salsa de cebolla
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- Para las Albóndigas:
- - 1kg de picadillo de Ternera
- - 1 Zanahoria
- - ½ Pimiento Verde
- - ½ Cebolla
- - 1 Huevo
- - 2 dientes de Ajo
- - 2 cdas de Harina de Maíz
- - Aceite de Oliva
- - Sal
- Para la Salsa:
- - 1 Cebolla "P"
- - ½ Pimiento Verde
- - 1 Zanahoria
- - 2 dientes de Ajo
- - Pimienta Negra y Blanca molida
- - Nuez Moscada
- - Vino Blanco
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Agua
- Para el Rebozado:
- - 2 Huevos
- - Harina de Maíz
Salsa de queso con cebolla
De Escandaleau
Preparamos la mayonesa casera batiendo el huevo y anadiendo poco a poco el aceite de oliva, cuando vaya cogiendo co...
- Queso fresco para untar
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña dulce
- Perejil, sal y pimienta
Recetas relacionadas con salsa de cebolla
Más recetas de Salsa de cebolla
-
Pollo en salsa de cebolla y...
- 1/2 pollo grande.
- 5 cebollas grandes.
- Especias:
- 3 clavos
- 1 cucharadita de gengibre rallado
- 1/2 cucharadita de tomillo molido
- 1/2 cucharadita de romero molido
- 5 granos de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal.
- Aceite
- 2 hojas de laurel.
-
Salsa de tomate y cebolla casera
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 4 tomates
- Aceite, sal y azucar
Deja tu pregunta, Rebañando responde