Las mejores recetas con cebolla - 120 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cebolla sin aceite, cebolla para ensalada, cebolla y queso, cebolla y papas, cebollas rellenas, calabacín frito, cocinar apio
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para un aperitivo informal?
No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Cebolla
Tortilla de patatas express
De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
10 Recetas con cebolla que ameritan su propia categoría
Nos encanta el sabor intenso de las cebollas, su versatilidad en la cocina y su capacidad para añadir crujiente pero también suavidad a tantos platos diferentes. Ya sean aperitivos, primeros platos, segundos o guarniciones, las cebollas suelen estar infravaloradas en la cocina, ¡y es una gran pena, además de un misterio!
Espaguetis con tomate y cebolla
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Unos espaguetis con una salsa de tomate muy fácil de preparar pero que tiene su toque
- 200 g. de espaguetis secos
- 1 cebolla de Figueras media
- 1 bote de salsa de tomate natural
- sal
- pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- albahaca
- queso edam
- leche entera
Sopa paraguaya, el platillo más original de estas Navidades
Un plato típico con una historia muy curiosa, ¡no te lo puedes perder!
Gratinado de cebolla y coliflor
De Noppe
Cocer la coliflor durante 10 minutos en agua con sal
- 1 coliflor,
- 3 cebollas,
- Granja mantequilla 100g
- 2 cucharadas de harina
- 3 dl de caldo de gallina
- 1 dl de crema,
- 50 g de pan rallado,
- Sal y pimienta.
Sopa de cebolla gratinada del día siguiente
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Tras una larga noche de fiesta, exceso de comidas y bebidas, para recuperar energía, una buena sopa de cebolla, es...
- 500 g de cebolla cortada en rodajas finas
- 2 dientes de ajo, aplastados
- 1 cucharada sopera llena de harina
- 100 ml de vino de Madeira
- 1,5 l de caldo de pollo
- Pimienta
- 100 g de queso Emmenthal rallado
- 4 buenas lonchas de pan casero
La sopa infalible para combatir el resfriado
Cargada de nutrientes y propiedades antibacterianas, esta sopa es todo lo que necesitas para acabar con el resfriado.
Bacalao con nata
De Mari@n
Pochar la cebolla en juliana con un poco de aceite
- -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
- -1 cebolla grande
- - 200 ml de nata líquida
- - 4 patatas cortadas como para tortilla
Sopa de cebolla
De RecetasEstudiante, Recetas para Estudiante
Hoy os propongo hacer una sopa de cebolla francesa con pan y queso
- Un par de cebollas
- Un brick de caldo de pollo. Puede usar agua y pastilla de caldo concentrado. O si te pones y has hecho caldo, pues ya es el recopetín.
- Romero. No hace falta que sea fresco, ese que viene en bote (seco) nos sirve.
- Un chorrete de vinagre
- Unas rebanadas de pan
- Queso rallado o en polvo. Usa el que más te guste.
- Aceite de oliva y sal.
Sopa de cebolla gratinada
De inmatb
Pelamos y cortamos en juliana (a lo largo y en finísimas rodajas) las cebollas dulces
- - 6 cebollas grandes y dulces
- - 30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas)
- - 60 g de mantequilla
- - 1 diente de ajo
- - 2 litros de caldo de carne
- - 12 rebanadas de pan del tipo baguette
- - 3 cucharadas de harina de trigo
- - 1 cucharadita de azúcar
- - Sal y pimienta negra
- - 20 ml de brandy o coñac
- - 100 g de queso rallado suave (tipo Gruyère)
Conejo estilo madre de Chicote
De militruka
Salpimentamos el conejo y reservamos
- •1 conejo troceado
- •1 cebolla mediana
- •Medio pimiento rojo
- •1 pimiento verde italiano
- •AOVE,sal,pimienta
- •Laurel,tomillo,romero
Chipirones encebollados
De albis921
Comenzamos limpiando bien los langostinos por dentro y por fuera, una vez estén bien limpios, se dejan escurrir
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- vino blanco
- sal
- chipirones
Pavo en hojaldre con cebolla confitada
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pavo, hojaldre y cebolla confitada: una combinación para enamorar
- 200gr de pechuga de pavo (pero de pavo, pavo, fresca, no cocida) en filetes
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla (250gr aproximadamente)
- 25gr de mantequilla (una buena cucharada sopera)
- 25gr de azúcar (una cucharada sopera colmada o un poquito más)
- 25gr de miel (una cucharada sopera)
- Sal
Recetas relacionadas con cebolla
Más recetas de Cebolla
-
Gazpacho de calabacín
- - 700 g de calabacín
- - 1 pimiento rojo hermoso
- - 1 cubo de caldo de verduras
- - 20 g de chalotas picadas finamente
- - 1/4 cucharadita de curry
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 1 cubo de caldo de verduras
-
Aprobadapor el chef Aros de cebolla u "onion rings"
- Una cebolla grande cortada en rodajas
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite para freír
-
Croquetas de pollo de la tita Luisa
- - 1 pechuga de pollo
- - 3 cebollas medianas
- - 2 dientes de ajos
- - 5 cucharadas de harina
- - 1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo
- - un chorreon generoso de aceite de oliva virgen
- - leche la que admita
-
Aprobadapor el chef Tortilla de calabacín
- 1 calabacin de unos 500 gr
- 1/4 de cebolla.
- 2 huevos
- Aceite para freír
-
BROCHETA DE GAMBONES
- 4 o 5 gambones por brocheta
- Cebolla
- Tomate
- Pimientos del piquillo
- Huevo duro
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
-
Timbal de patata, botifarra negra
- patata
- cebolla
- botifarra negra
- ajo
- almendras
- avellanas
- perejil
- sal
- pimienta
-
Focaccia de cebolla, tomates...
- Masa (Receta del Libro Escuela de Cocina Thermomix: Masas)
- 100gr. de leche
- 100gr. de agua
- 100 gr. de aceite de oliva
- 25 gr. de levadura fresca
- 500gr de harina de trigo
- 1 cuch. de postre de sal gorda
- Cobertura
- Entre 10 y 12 tomatitos Cherry
- 1 cebolla grande
- 1 rulo de queso de cabra
- Romero fresco picado
- Aceite de Oliva
- Sal gorda
-
Coca de cebolla y morcilla en...
- - 1 lata de cebolla sofrita
- - 3 morcillas de cebolla
- - 2 cucharaditas de sal
- - Pimienta negra molida
- - 3 huevos
- - 1 plancha de masa quebrada
-
Croquetas de beicon y cebolla
- INGREDIENTES
- Beicon en tiras 2 paquetes
- 2 cebollas
- Harina
- Leche
- Sal
- Huevo
- Aceite de oliva
- Nuez moscada
-
Brochetas de ternera con pimientos
- 1 trozo de carne de ternera
- 2 pimientos
- 1 cebolla
- aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo, ajo
- 1 tarro de mostaza
- 1 frasco de mayonesa
-
Solomillos en salsa de manzana y...
- 8 rodajas de solomillo
- 1 manzana golden
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- Sal
- Azúcar
- Aceite
-
Croquetas de atún al toque de...
- Ingredientes:
- 2 latas de atún
- 1mango pequeño
- 1 cebollas
- Leche
- Harina
- 1 huevo
- pan rallado
- Sal y Nuez moscada
- aceite de oliva
- *Para las papas:
- Ingredientes:
- 2 Papas (patatas)
- 1 cebolla1 pimiento rojo
- vinagre
- 10 gr azucar
- perejil
- aceite
Deja tu pregunta, Rebañando responde