Increíbles rollitos de bacon - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

4 mangos
90g de miel de agave
75ml de tequila
25ml de Cointreau
90ml de jugo de limón
90ml de jugo de mango
50g de frambuesas
limón en rodajas
palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

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Mejores recetas de Rollitos de bacon

Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola

Aprobadapor el chef

De 750inter

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4 filetes de pollo
12 lonchas de bacon
15 cl de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil
Salsa :
20 cl de nata líquida
150g de Gorgonzola
1 cucharadita de maicena

4.2/5 (825 Votos)

Un cake de jamón y aceitunas perfecto para cualquier ocasión

De Anne-Charlotte

Rápidos de preparar, fáciles de transportar y ¡deliciosos!: los cakes salados son la estrella de cualquier comida, aperitivo o picnic. Descubre nuestra receta de cake salado de jamón y aceitunas explicado paso a paso.

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Rollitos crujientes de bacon con lomo y mozzarela

Aprobadapor el chef

De Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión

Un plato que podemos preparar en un momento y que realmente esta muy bueno y sorprender

Ingredientes
Para 2 personas
4 trozos de lomo ibérico
8 lonchas de bacon
Mozzarella
1 cebolla grande
Pedro Ximenez
Romero

4.3/5 (157 Votos)

Los 7 trabajos culinarios que nadie quiere hacer

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Rollitos rellenos de pesto de espinaca envueltos en bacon

De Cocinando con Sencillez, Cocinando con sencillez.

Hacer pan es sencillo, no os digo que sea fácil hacerlo, pero es sencillo

90 gr de agua
10 gr de miel
80 gr de aceite de oliva
270 gr de harina
3 gr de levadura seca ( 12 gr de levadura fresca)
3 gr de sal
Relleno
Pesto de Espinaca
Si vais amasar en máquina, agregar los ingredientes en el cuenco, en el mismo orden que os indico en la lista de ingredientes ( Ojito que la sal no la echeis hasta que esté formado el bollo), por 2 minutos, agregar la sal y seguir amasando por 1 minuto mas.
Dejamos reposar la masa, tapada con paño húmedo o un plástico durante 10 minutos para que se relaje el glúten.
Sacamos el gas que se ha formado en el reposo
Pesamos el bollo y dividimos en porciones de 50 gr cada uno.
Hacemos un preformado redondo y dejamos reposar en la mesada durante 10 minutos. Igualmente tapamos con paño húmedo o plástico para que nos se nos reseque los bollitos.
Formamos un rectángulo de 51 x 16 cm, extendemos pesto de espinaca que lo habremos elaborado con anterioridad, enrollamos y cortamos rollitos pequeños. Al bacon le habremos quitado los bordes y envovemos cada rollito.
Colocaremos los bollitos en placa engrasada y dejamos fermentar tapados durante 1 hora ó 1hora y 30 minutos ó hasta que doblen su volumen.
Pintamos los bordes con huevo batido
Precalentamos el horno a 200ºC durante 15 minutos.
Una vez fermentado los bollitos los llevamos al horno durante 15 minutos.
Cuando estén listos dejarlos refrescar y podemos degustar