Nuestras recetas favoritas con jamón ahumado - 5 recetas
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Técnicas de cocina
Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!
Mejores recetas de Jamón ahumado
Sandwich Montecristo, el dulce bocado Americano !
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De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -4 Rebanadas de pan de molde.
- -1 Cucharada de mostaza a la antigua.
- -2 lonchas de jamón ahumado.
- -2 lonchas de queso gruyer.
- -1 Huevo.
- -75ml de leche.
- -100ml de Aceite para freír.
- -2 Cucharadas de mermelada de frutos rojos.
- -1 Cucharada de Azúcar Glass.
Tartaletas de queso azul, crujientes y esponjositas
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De Pascale Weeks
Prepara paso a paso estas tartaletas, para un aperitivo muy especial.
Pastel de cebolla
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De Adharae, Cocinando en Marte
Ideal como entrante, con una textura tierna y esponjosa
- 2 cebollas blancas
- 50 gr. de pan duro)
- 50 ml. de leche
- 100 gr. de jamón ahumado cortado grueso
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 50 gr. de queso rallado
- 1 sobre de levadura en polvo
- 15 gr. de mantequilla (para engrasar el molde)
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Raclette: una deliciosa receta para compartir y sorprender
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¡Con queso fundido, todo es mejor!
Sopa de endivias y jamón
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De bourguin
Saltear la cebolla en mantequilla y luego agregar las endivias picadas (sin corazón) y reducir a fuego lento
- 2 puerros
- 4 endivias
- 2 patatas grandes
- 2 lonchas de jamón ahumado
- 1 ½ cubo de caldo
- 1 cebolla
- sal, pimienta
- crema
Pan de Jamón Navideño
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De guervik7, comederepanis.blogspot.com.es
Esta es una receta que se prepara en Venezuela por estas fechas, la he adaptado de la que tenía en su blog: receta...
- 500 g. de harina de fuerza
- 5 g. de levadura fresca
- 70 ml. de agua
- 170 ml. de leche
- 70 g. de azúcar
- 5 ml. de sal
- 70 g. de mantequilla
- 1 huevo
- 350 g. de jamón ahumado
- 70 g. de pasas
- 70 g. de aceitunas sin hueso
- 1 yema de huevo
- una pizca de sal
- 1 cucharada de agua
Suculentas recetas caseras con jamón
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De Marie-Rose - 750 Grammes
¿Solo tienes jamón en el refrigerador? ¡No temas! Estos 5 sencillos platos con jamón solucionarán tus problemas.
Tallarines con brócoli y jamón ahumado
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De aquihay_
En un recipiente, ponga a hervir agua con sal
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva,
- 4 lonchas de jamón ahumado, 400 g de tallarines,
- 1 diente de ajo,
- 80 g de cebolla,
- 250 ml de nata líquida,
- 250 g de brócoli,
- sal
- pimienta,
- queso parmesano rallado.
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