Exquisitos platos rebozados
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Exquisitos platos rebozados - 14 recetas

Técnicas de cocina

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Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Rebozados

De

1. Se lava bien 2. Se echa sal y se reboza en harina 3

  • - 400 g de pescado
  • - Sal
  • - 80 g de Harina
  • - 1 Huevo
4.2/5 (113 Votos)

De

Es tallen les alberginies en rodanxes, es salen i es reserven

  • - Alberginies
  • - Llet
  • - Ous
  • - Farina ( 3 cullerades aprox.)
  • - Sal
4.8/5 (50 Votos)

De

Hace años mis abuelos tenían un bar en mi pueblo, que como ya os he contado en alguna ocasión se llama Mandayona...

  • - 1 kilo de mejillones.
  • - Media cebolleta.
  • - 100 gramos de gambas.
  • - 3 cucharadas de harina.
  • - 350 mililitros de leche.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Pan rallado.
  • - 1 huevo.
  • - Sal.
4.5/5 (2 Votos)

De

Es una receta que siempre triunfa y sorprende en mi casa y a mis invitados

  • 1 paquete de galletas marías fritas (no tostadas)
  • 1 bote de mermelada hero de naranja amarga de temporada
  • 1 poquito de brandy
  • 1 huevo
  • aceite de oliva
4.4/5 (43 Votos)

De

Un rico aperitivo Que se como caliente

  • 1 queso camembert
  • 2 huevos batidos
  • pan rallado
  • maizena
4.3/5 (33 Votos)

De

En esta ocasión, como empieza a hacer buen tiempo he preparado una cena fría, aunque calentita queda más rica, m...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 8 meiras (también conocidas como bacaladillas o lirio)
  • 1 huevo
  • 1 tomate
  • Harina
  • Sal
  • Pimentón picante
  • Aceite de oliva
4/5 (1 Votos)

De

1. Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas muy finas

  • 1 calabacín
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas pimentón dulce
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 6 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (8 Votos)

De

Separar las pencas de las acelgas de las hojas

  • Pencas de acelgas anchas
  • Harina
  • Huevo
  • Sal
3.7/5 (3 Votos)

De

1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno

  • - 12 alcachofas
  • - 3 patatas
  • - 8 lonchas de jamón
  • - Harina y huevo batido (para rebozar)
  • - 100 ml. de leche
  • - agua
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - sal
  • - pimienta
  • - perejil
3.3/5 (14 Votos)

De

Cortamos las pechugas a tacos

  • 1/2 kilo de pechugas de pollo
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 1/2 cucharadita de café de jenjibre molido
  • 1/2 cucharadita de café de nuez moscada
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan rallado
3.4/5 (113 Votos)

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