Increíbles rebozados sin huevo - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: empanizados, pollo rebozado, rebozados con cerveza, aceite, croquetas rebozadas
Técnicas de cocina
Unos crujientes nuggets de carne picada con cebolla, ¡no podrás comer solo uno!
Mejores recetas de Rebozados sin huevo
Helado frito rebozado
De ivargon, Gastronomia insolita
Prepara esta receta de helado frito rebozado fácil para un postre diferente que puedes preparar con el helado que ...
- helado del sabor que gustes
- leche cantidad necesaria
- harina cantidad necesaria
- aceite cantidad necesaria
10 recetas que utilizan coliflor en lugar de carbohidratos
De Pascale Weeks
Si eres alérgico al gluten o llevas una dieta baja en carbohidratos, estas opciones de platillos a base de coliflor te encantarán.
Berenjena y cebolleta rebozadas
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Cojemos la harina y le añadimos la cerveza y una poquita de sal hacemos una gacheta espesa, se debe dejar reposar ...
- 1 Berenjena
- 10 Cebolletas
- Sal
- Harina
- Aceite de oliva
- Cerveza
¿Cómo sustituir el huevo en la pastelería?
Sustitutos del huevo y por qué utilizarlos.
Pollo estilo Kentucky
De amunoz
Mezclamos todos los ingredientes del marinado en un bol, y añadimos agua fría hasta que se forme una masa con as...
- 1/2 kg de pollo troceado y sin piel, o 2 o 3 pechugas de pollo en trozos
- Para el marinado: 300gr de harina para rebozar, 2 cucharaditas de pimentón dulce, dos de curry en polvo, 1/2 de tomillo, una de orégano, 1/2 de estragón, una de pimienta, una de cebolla en polvo, 1/2 de cayena molida o pimentón picante y una pizca de sal.
- Para el rebozado: 200gr de harina, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 de curry, 1 de pimentón dulce, 1/2 de pimentón picante, 1/2 de tomillo, 1/2 de eneldo, 1 de sal
Pollo frito Kentucky
De ChefFelix, Cocinar de 0
La clave para hacer pollo al estilo Kentucky no es otra que el marinado, que es una especie de masa que prepararemo...
- Para el marinado:
- 1/2 pollo troceado (mejor sin piel)
- 300g de harina para rebozar
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de:
- pimentón picante
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- curry
- 1/2 cucharadita de:
- estragón
- tomillo
- eneldo
- sal
- una pizca de pimienta
- Para el rebozado:
- 200g de harina para rebozar 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de:
- tomillo
- eneldo
- curry
- pimentón picante
- ajo en polvo
INCREÍBLES propiedades del coco que seguramente no conocías
Aprovecha todas las VIRTUDES del COCO
Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas
- 2 morcillas
- 50 g pimientos de piquillo de lata
- 50 g de azúcar
- 50 g de Pedro Ximenez
- Hierbas aromáticas, (romero, tomillo y salvia)
- Un puñado de kikos molidos.
- 1 cuña de queso puro de oveja manchego
- Pipas peladas
Berenjenas rebozadas
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Lamina la berenjena. Primero córtala a lo largo y luego haz tiras de aproximadamente 1,5 cms de grosor
- Para rebozar: Harina "Las Panaderas"
- 1 Berenjena
- 30 gr. sal
- Agua (para cubrir la berenjena)
Fritura de marisco y verduras
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy toca una deliciosa receta salada
- -2 calamares.
- -200 gr de gambas peladas.
- -1 sepia.
- -1 pimiento rojo.
- .1 pimiento verde.
- -100 gr. de espárragos finos.
- - Unos cebollinos.
- -Una taza de harina.
- -Una taza de pan rallado.
- -Sal.
- -Pimienta.
- -Aceite de oliva para freír.
Coquis rebozados (trufas )
De JUANFCOHS
Poner en un bol la leche condensada añadir el coco en polvo y mezclar bien hasta que quede bien compacto
- 100 gr de leche condensada
- 130 gr de coco en polvo
- cacao
- azucar glasé
Calamares a la romana
De kelissa, Como miel en pan tostado
Prepara tu propio rebozado para los calamares
- -1 kg. de calamares. Yo he utilizado los que vienen congelados ya cortados en anillos.
- -150 gr. de harina
- -0.5 litros de aceite de girasol
- -Sal
Flores de calabacín crujientes rellenas de queso
De Loli (facilútil), Fácilútil
Otra vez...... calabacín? ya se que ultimamente estoy un poco pesada con los calabacines , rebozados, zarangollo, ...
- -Queso tiernoVega Sotuelamos
- -Flores de calabacín
- -Un vaso de agua fría.
- -3. cucharadas de harina.
- -Sal.
- -Aceite para freír.
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