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Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Ralladura de limón

De

Separar las claras y subirlas con un poco de azucar

  • 3 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 2 vasos de azucar
  • 3 vasos de harina
  • 1 limón rayado y su zumo
  • 1 vaso aceite de girasol
4/5 (111 Votos)

La ralladura de limón da a los postres y a los platos salados un maravilloso impulso de frescura. Te presentamos nuestras ideas favoritas:

De

La bizcochada gallega es un dulce que se prepara sin levadura, pero que queda super esponjosa debido a que la cant...

  • Ingredientes:
  • - 6 Huevos grandes ( si son de casa muchísimo mejor ).
  • - 250 grs de azúcar.
  • - 150 grs de harina.
  • - El zumo y la ralladura de 1 limón.
3.7/5 (186 Votos)

Es decorativo, aromático, da limones... y es mucho más fácil de lo que parece.

De

Es un postre muy antiguo, y casi olvidado de Almería

  • 100 gr de patata pelada
  • 100 gr de harina
  • 100 gr de leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • Para rebozar:
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
3.7/5 (127 Votos)

De

Otro dulce típico de Semana Santa, esta es una receta muy muy antigua, se hace con harina de trigo (antiguamente ...

  • -Un litro de leche.
  • -12 cucharadas de azúcar.
  • -7 cucharadas de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -2 huevos.
  • -Aceite para freír.
  • -Azúcar para rebozar
3.4/5 (133 Votos)

Por más desagradable y agotadora que sea, la limpieza del horno también se puede realizar con cuatro ingredientes naturales y ecológicos que definitivamente nunca fallan en el hogar Sí, es raro... ¡pero funciona!

De

Montar las claras a velocidad media

  • Receta para 25-30 unidades:
  • 4 huevos a temperatura ambiente (4 claras + 4 yemas)
  • 120 gr de azúcar
  • 120 gr de harina
  • * Un poco de azúcar glas para espolvorear (opcional)
  • * Ralladura de un limón o de una naranja (opcional)
3.1/5 (184 Votos)

De

Bizcochos-borrachos Seguro que alguna vez habréis visto los bizcochos borrachos en pastelerías, son muy tiernos ...

  • -300 gr de harina de fuerza.
  • -20 gr de levadura fresca.
  • -Una cucharada sopera de azúcar invertido o miel.
  • -Una pizca de sal.
  • -ralladura de limón.
  • -100 gr de mantequilla en pomada.
  • -40 gr de azúcar.
  • -6 huevos.
  • -Dos o tres cucharadas leche para disolver la levadura.
  • Para el almibar:
  • -600 ml. de agua.
  • -350gr de azúcar.
  • -Un vasito de ron.
  • -Un vasito de licor de almendra ( opcional)
  • -Ralladura de limón.
  • -Un poco de esencia de vainilla
2.6/5 (125 Votos)

De

- Separar las claras de las yemas

  • - 5 huevos
  • - 330 gr. de azúcar
  • - 320 gr. de harina
  • - 250 gr. de agua
  • - Ralladura de un limón
  • - 1 cucharadita de levadura Royal
  • - Estrellas de chocolate para decorar
  • - Cápsulas de magdalenas
5/5 (1 Votos)

De

No te pierdas esta maravillosa receta para preparar un bizcocho de yogur con Nutella

  • Ingredientes:
  • -Un yogurt natural o de limón.
  • -3 huevos.
  • -2 vasitos del yogurt, de azúcar.
  • - Uno de aceite de oliva suave.
  • -Tres de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -Un sobre de levadura Royal.
  • -Tres cucharadas de nutella.
4.1/5 (521 Votos)

De

1.- Pon a cocer unas patatas para hacer el puré

  • - 1 kg. de almendra molida
  • - 1/2 kg. de puré de patata
  • - 1 kg. de azúcar
  • - Ralladura de un limón
  • - Obleas
4.5/5 (49 Votos)

De

Batir los huevos con el azúcar

  • - 125 gramos de azúcar
  • - 125 gramos de almendra molida
  • - 30 gramos de harina
  • - 30 gramos de maicena
  • - 3 huevos
  • - 1/4 de ralladura de limón
  • - 1/2 cucharadita de levadura
  • - Moldes de papel
4.5/5 (6 Votos)

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