Torta boba
De lisvi
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Ingredientes
- 8 huevos
- 500 gr de azúcar
- 500 gr de harina
- 1 vasito de aceite
- 4 gaseosas
- 1 vaso de leche
- ralladura de limón
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Montar las claras a punto de nieve y añadir el azúcar.
Paso 2
A mano integrar la ralladura de limón, las yemas batidas, el aceite y la leche.
Paso 3
Añadir la harina y las gaseosas mezcladas poco a poco.
Paso 4
Hornear a 180° de 40 a 50 minutos. Espolvorear con azúcar glass.
Se pueden poner pepitas de chocolate en el interior de la masa.
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