Recetas típicas - 10 recetas
Técnicas de cocina
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
Mejores recetas de Típicas
Tortitas de patata
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De 750inter
Llamadas también Kartoffelpuffer, muy típicas en Alemania y Austria
- 6 patatas
- 2 yemas
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
Oreja rebozada
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De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Aunque las navidades no han terminado, por este año, no tenemos más recetas de estas fiestas, el año que viene m...
- 350 gr de arrozOreja de cerdo fresca.
- Huevo.
- Harina.
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- ...
Tostadas francesas rellenas de fresa
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De adelitamalaga
Se trata de un desayuno típico de un día festivo en Estados Unidos, que tuve la oportunidad de probar en un viaje...
- 4 personas
- • 1 Barra ancha de pan (mejor del día anterior)
- • 3 cucharadas de mermelada de temporada Hero de fresa
- • 150 gramos de fresas
- • 100 gramos de queso crema
- • 1 cucharada de café de azúcar
- • 2 huevos enteros
- • 1 cucharada de café de canela
- • 1 vaso de leche
- • 20 gramos de mantequilla
- • Azúcar glas para la decoración
Pulpo a feira
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Recetas de toda la vida sobre todo en mi casa
- -1 pulpo de 2 kilos
- -1cebolleta
- -1 hoja de laurel
- -pimentón dulce (en mi casa no gusta el picante)
- -aceite de oliva virgen extra
- -sal gorda
Tortas de Inés Rosales
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De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
A mí siempre me han encantado estas tortas típicas de Inés Rosales, son uno de los pocos dulces que venden aptos...
- 150 gr aceite oliva virgen extra
- 15 gr anís en grano (matalauva)
- Ralladura de medio limón
- 210 ml agua
- 30 gr levadura fresca
- 60 ml anís dulce
- 60 gr azúcar
- 540 gr harina de trigo
- 30 gr sésamo
- Una pizca de Sal
- Azúcar para bañarlas en ella antes de hornear
Buñuelos
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De Alexkid8
poner en una cacerola 2 vasos de agua, 1 vaso de aceite, 1 vaso de leche y una pizca de sal
- medio kilo de harina
- aceite
- agua
- 1 vaso de leche
- sal
Marquesas
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Dulce típico de navidad
- -250 gr. de almendras molidas
- -250 gr. de azúcar glace + 75 gr. para espolvorear
- -3 cucharadas de agua
- -la ralladura de un limón
- -3 huevos
- -1 cucharada colmada de harina de maiz (maicena)
- -1 cucharadita de levadura en polvo
Frixuelos
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De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@
Postre típico en Asturias para la época de carnaval
- 1/2 litro de lecheHarina
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- Aceite
- Sal
- . Azúcar para espolvorearlos
El mejor roscón de Reyes
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De marirodri
un dulce tipico de Navidad
- Para preparar la masa madre
- 70 g de leche entera
- 10 g de levadura fresca de panadería
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
- Para la masa
- 60 g de leche entera
- 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos medianos
- 20 g de levadura fresca de panadería
- 25 g de agua de azahar —al gusto—
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- Para la decoración
- Huevo batido
- Azúcar humedecido con unas gotas de agua
- Rodajas de naranja
- Para el azucar aromatizado
- 120 g de azúcar glas
- La piel de medio limón
- La piel de media naranja
- Para el relleno:
- 1/kilo de nata para montar de 35% de materia grasa
- 100g/azucar glass
GURULLOS
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De Mari Jose García Diaz
PLATO TÍPICO MURCIANO
- ALUBIAS SECAS
- HOJAS
- PIMIENTO CHORICERO
- TOMATE
- HARINA
- AJO
- PATATA
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