Nuestras recetas favoritas de calabacín frito con huevo
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Nuestras recetas favoritas de calabacín frito con huevo - 18 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacín frito

Técnicas de cocina

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Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Calabacín frito con huevo

De

Una forma original de preparar el calabacín perfecta para un aperitivo o para la cena de los niños

  • 2 calabacines
  • 150g de harina
  • 3 huevos
  • 150g de pan rallado
  • 150g de parmesano rallado
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de girasol
  • Sal
4.8/5 (18 Votos)

De

Calienta el horno a 200°C Lava bien el calabacín y corta los extremos

  • 1 calabacín
  • 1 huevo
  • 5 cucharadas de parmesano rallado
  • 8 cucharadas de pan rallado para empanar
  • 5 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de hierbas provenzales
4.2/5 (9 Votos)

De

1- Pelar el calabacín, dejando una franja de dos y corte los extremos

  • 4 calabacines
  • 250 g de harina
  • 3 huevos
  • 1 c/s de aceite de maní
  • levadura
  • 1 pizca de sal
  • 40 cl de aceite de oliva
  • 1 c/s de sal gruesa
4.2/5 (116 Votos)

De

Lavar, secar y cortar los calabacines en bastones

  • un calabacín
  • un puñado de queso rallado
  • perejil
  • sal
  • pimienta negra
  • pan rallado
  • harina
  • huevo
  • aceite para freir
  • ralladura de 1/2 limón
4/5 (67 Votos)

De

Una receta rápida y muy buena, tanto como entrante o aperitivo como acompañamiento

  • 1 calabacín
  • 200g de harina
  • 10 g de levadura
  • 20g de queso parmesano rallado
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 cl de aceite de girasol
  • Sal y pimienta
4/5 (38 Votos)

De

Son unos deliciosos bocadillos de calabacín rellenos de jamón y queso

  • 1calabacín grande, 5 lonchas de queso tierno cortadas por la mitad, 5 lonchas de jamón cocido (dulce) cortadas por la mitad y sal.
  • Para el rebosado: pan rallado (el necesario), harina común (la necesaria), 2 huevos grandes y sal
  • Para la fritura: Aove
3.9/5 (68 Votos)

De

Flores de Calabacín Rellenas de Queso

  • 16 flores de calabacín
  • 400g queso ricota (o similar)
  • 240g virutas de jamón
  • Pimienta
  • Sal
  • Albahaca
  • 4 Huevos
  • Harina
  • Pan rallado
3.8/5 (14 Votos)

De

Rallamos los calabacines y picamos la cebolleta finamente

  • Para las tortitas de calabacín:
  • 2 calabacines pequeños o 1 grande
  • 1 patata
  • 1 cebolleta
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Para la salsa de yogur
  • 1 yogur griego
  • Media cebolla morada
  • Unas hojas de menta picadas
  • El zumo de medio limón
  • Sal
3.7/5 (10 Votos)

De

Chips de calabacín crujientes

  • 1 calabacín
  • Una cuña de queso parmesano
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Aceite de oliva
3.4/5 (166 Votos)

De

Empezamos rallando los calabacines y los dejamos que escurran bien el agua, ayudándonos con las manos

  • 2 calabacines
  • 2 huevos
  • 130 gr. de harina
  • una cucharadita de levadura
  • dos cucharadas de queso rallado
  • un poco de pan rallado si está líquida la masa
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • Para la salsa:
  • 2 yogures griegos
  • zumo de medio limón
  • cilantro (yo no tenía y le puse perejil)
  • sal
  • pimienta
3.2/5 (122 Votos)

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