Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Arroz nelba con microondas
De Ana García, Mi amiga thermomix
Prepara esta receta de arroz nelba en microondas y consigue un plato único muy completo
- INGREDIENTES
- 250 grs de bacon en lonchas
- SOFRITO
- 1 cebolla mediana
- 3 zanahorias medianas
- 50 g de aceite
- HUEVOS REVUELTOS
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- ARROZ
- 50 g d aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo
- 400 g d arroz basmati
- 800 g de agua
Pulpo a la gallega con patatas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
La noche antes ponemos el pulpo fuera de la bolsa en un recipiente en la nevera a descongelar
- 4 RACIONES 6PP POR RACION DIA SACIANTE 0PP
- 500 de pulpo congelado y troceado previamente descongelado desde el día antes
- 800 grs de papatas
- agua para cocer las patatas
- sal
- pimentón dulce o picante al gusto
- 4 ctas de aceite de oliva
Tortilla de habas al microondas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Últimamente me estoy acostumbrado a cocinar las tortillas al microondas, se hacen de forma rápida, manchando poco...
- Ingredientes (2 personas):
- 100 g de habas
- ½ cebolla
- ½ pimiento
- 3 ajos
- 3 huevos
- 1 chorrito de leche (para dar jugosidad a la tortilla)
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
BACALAO A LA PORTUGUESA
De kayla
Es un plato que me encanta y siempre lo pedía
- 4 lomos de bacalao
- 3 o 4 patatas medianas
- 1/2 cebolleta
- aceitunas negras
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
Judías verdes con guarnición
De merche-b-cn, cocina con desy
En una sarten se pone un chorrito de aceite al fuego y preparamos el sofrito del ajo y cebolla
- judías verdes cortadas a trozos medianos( no de las congeladas)
- 1 chorizo picante o no picante
- jamón serrano ibérico
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- Aceite
- sal y pimienta
Espaguetis a la carbonara fáciles
De merche-b-cn, cocina con desy
En una sarten con un chorrito de aceite de oliva, hacemos el sofrito del ajo y la cebolla
- 200 grms de spaghettis
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- 50 grms de bacon
- nata líquida
- 50 grms champiñones cortados en 4 partes
- queso roquefort a dados
- queso rayado para gratinar
Bistec de ternera super picante
De merche-b-cn, cocina con desy
Empezaremos haciendo la vinagreta, esta salsa es especialmente para carnes, todo tipo de carnes, pero no pescados
- 4 bistecs de ternera 1A cortados por la mitad
- 8 patatas peladas y cortadas tipo bravas
- aceite
- Ingredientes para la salsa vinagreta:
- 10 grms de Cilandro picadito
- 1 cebolleta cortada a dados pequeños
- media guindilla roja picante cortada a dados pequeños
- 2 dientes de ajo cortados a dados pequeños
- el zumo de medio limón o lima
- una pizca de azúcar
- 10 ml de salsa de soja
Huevos a la flamenca
De militruka
Esta receta puede prepararse con tomate frito de bote, tomate triturado de lata o tomate casero, aunque la última ...
- 500 gramos de tomates maduros
- 250 gramos de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 80 gramos de guisantes de lata
- 500 gramos de patatas
- 60 gramos de jamón serrano (unas cuatro lonchas)
- 50 gramos de chorizo (en rodajas de medio centímetro)
- 2 huevos (uno para cada uno)
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 punta de pimentón dulce
- 1 cucharada pequeña de sal
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- Aceite para freír
Guiso de ternera al whisky
De MarisadeOrta, A mi manera
- Echar en el vaso 90 gr. de aceite y los 3 dientes de ajo (sin pelar) y programar 5 minutos, 100º y vel
- - 500 gr. de ternera en trocitos
- - 130 gr. de aceite (90 + 40 que se utilizarán por separado)
- - Pimienta y sal
- - 3 dientes de ajo
- - 150 gr. de cebolla
- - 100 gr. de pimiento verde
- - 100 gr. de pimiento rojo
- - 50 gr. de guisantes
- (La verdura la tenía troceada y congelada)
- - 2 pastillas de caldo de carne
- - 200 gr. de tomate triturado
- - 100 gr. de whisky
- - 200 gr. de agua
- - 400 gr. de garbanzos cocidos
Calamares al curry con gambas
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Una de las recetas de calamares que más me gustan junto con los calamares en su tinta
- 2 calamares
- 10 gambones
- 2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 cucharada de curry
- Media cayena
- 100 ml de vino blanco
- Agua
Fritas de mandioca
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Esta receta la probamos cuando estuvimos con Patri en Cataratas, la verdad no habíamos probado nunca mandioca y e...
- Agua.
- Mandioca.
- Sal.
- Aceite
Croquetas de jamón básicas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- Masa:
- - 100gr de picadillo de Jamón Serrano
- - 2 filetes de pechuga de Pollo (o Pavo)
- - 60gr de Margarina Vegetal
- - ¾ L de Leche S.Lactosa
- - 4 cdas de Harina de Maíz
- - 1 cdita de Maicena
- Rebozado:
- - 2 Huevos "M"
- - Pan rallado S.Gluten
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