Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Albóndigas de carne y patata
Aprobadapor el chefDe Evelyn PI, Cocina para burros
Un plato de albóndigas delicioso
- 400 gr. de carne picada mitad cerdo, mitad ternera
- 100 gr. de patata cocida pelada, escurrida y enfriada
- sal
- un diente de ajo
- una cucharadita de orégano
- un huevo
- harina
- aceite
- Salsa:
- un puerro
- 2 zanahorias
- 300 ml. de salsa de tomate
- medio vaso de vino blanco
DiverBrócoli
De Nutri Patri
Es la receta ideal para que los más pequeños coman verdura
- - 4/5 Tallos de brócoli
- - Zanahoria
- - ½ Cucharada de mantequilla
- - ½ Cucharada de harina
- - 1 Vasito de leche (200ml)
- - 1 Huevo cocido
- - Aceitunas negras
- - Tomates cherrys
- - Aceite de oliva y sal
Conejo al ajillo con cava
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Aunque soy carnívoro, la carne de conejo no es mi carne favorita, pero como se ha de comer de todo y me encontré ...
- Ingredientes (2 personas):
- ¼ conejo (lo ideal sería ½ pero como me gusta poco mejor rellenar después con otra cosa)
- 1 cabeza de ajos
- 250 cl de cava
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Tomillo (fresco sería ideal, pero me conforme con tomillo seco)
Cachopos
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Plato de la gastronomía típica asturiana
- 4 filetes grandes de ternera
- 6 lonchas de jamón serrano
- Queso curado
- Pan rallado
- 2 huevos
- Sal
- Aceite
Pechuga con almejas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
La receta que os presento en esta ocasión, está basada en una antigua receta, la cual hace un par de años &ldquo...
- Ingredientes (2 personas):
- 1 pechuga de pollo
- 300 g de almejas
- ½ cabeza de ajos
- Perejil fresco
- Sal
- Aceite
Calabacines rellenos de carne, tomate y arroz
De Nutivi
Esta es una recetas de mi abuela paterna
- Ingredientes: 2 calabacines medianos (pero gorditos)
- 300 grs de carne picada de ternera
- 400 grs de tomate triturado
- 3 puñados de arroz integral (puede ser normal)
- caldo de verduras
- sal y pimenta a gusto
Lomo
De vanev19
En la sartén poner aceite, cuando esté caliente poner la carne y un poco de sal por encima
- - Lomo
- - Aceite
- - Sal
Espaguetis borratxos (all'Ubriacone)
De chispita
Posem a escalfar dues cassoles
- - 400 g de espaguetis
- - Aigua per coure la pasta (Uns 4 litres d'aigua aproximadament) o aigua i caldo (per a la cassola del vi)
- - 3 dents d'all, finament picats
- - 1 litre de vi negre
- - ½ got de vi negre per saltejar al final de la cocció
- - Sal i pebre negre recentment mòlta (al gust)
- - 1 manollet de coriandre o julivert fresc (molt picat)
- - 100 ml d'oliva verge extra
- - Un xorret de Pedro Ximenez, tipus Malaga Verge.
- - De manera opcional, una mica formatge
Tortilla de calabacín
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es una cena ligera y sana
- 1/2 calabacín
- 1 huevo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Pechugas al Oporto
De inmatb
Troceamos las cebollas y las freímos
- - Pechugas de Pollo
- - Setas
- - 1 - 2 Cebollas
- - Leche
- - Harina
- - 1 Huevo
- - Sal/ Pimienta/ Nuez Moscada/ Aceite de Girasol
- - Vino Oporto
- - Queso Rallado
Meiras rebozadas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, como empieza a hacer buen tiempo he preparado una cena fría, aunque calentita queda más rica, m...
- Ingredientes (2 personas):
- 8 meiras (también conocidas como bacaladillas o lirio)
- 1 huevo
- 1 tomate
- Harina
- Sal
- Pimentón picante
- Aceite de oliva
Espaguetis con setas y calabaza
De Mariaje63
Salteamos el diente de ajo cortado en láminas y cuando esté casi dorado añadimos las setas limpias y fileteadas ...
- 250 gr. de espaguetis.
- 250 gr. de setas.
- 1 diente de ajo.
- 100 gr. de guisantes de lata.
- 100 gr. de calabaza.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
- 250 gr. de salsa de tomate frito casero.
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