TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA
De IMMA
Ingredientes
- 1 carbassó
- 1 ceba
- 4 ous
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Es talla ben finet i a rodelles tot el carbassó, i es fregeix juntament amb la ceba tambe tallada fineta, quan ja està es posa sobre un plat amb paper de cuina perquè deixi anar tot l’oli. Es baten els ous amb la sal i es fa la truita.
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