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Riquísimas recetas pescado - 456 recetas

Más recetas de Pescado

De

Hamburguesas de pescado fáciles de hacer e ideales para que los mas peques coman pescado

  • 2 filetes de pescado blanco sin piel ni espinas
  • 2 latas de atún escurridas
  • 1 huevo mediano
  • Pan rallado
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Lechuga
  • 1 tomate
  • Pan de hamburguesa
3/5 (34 Votos)

De

Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos en una cazuela con aceite de oliva

  • 259 g de gulas
  • 150 g de champiñones
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.3/5 (106 Votos)

De

Aunque se llamen pasteles de pescado tambien se parecen a unas hamburguesas de pescado, por lo que podreis denomina

  • 8 Pasteles grandes
  • 400-500gr bacalao o merluza limpia
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla troceada
  • 2 huevos
  • 60-80rg pan rallado
  • 1/2 cucharadita cilantro seco
  • 3/4 cucharadita comino molido
  • 2 cucharadas mayonesa
  • Aceite
  • 60gr maiz en lata
  • Ingredientes Salsa:
  • 120gr mayonesa
  • Ralladura de 1 limon
  • 10ml zumo de limon
  • 5gr pimenton
  • Una pizca sal
  • Acompañamiento: ensalda, patatas fritas, pure de patatas, lechugas variadas.... (el que mas os guste)
2.8/5 (143 Votos)

De

En esta receta no voy a especificar cantidades, dependerá un poco de "lo que admita"

  • Pan duro
  • Leche (la suficiente para mojar el pan)
  • Ajo en polvo
  • Perejil
  • Pan rallado
  • Bacalao
  • Huevos
  • Agua
  • Aceite
  • Condimento amarillo
3.3/5 (3 Votos)

De

Receta de rape en salsa verde con mariscos

  • 500 gr de rape (en rajas)
  • 200 gr de gambas medianas
  • 300 gr de almejas
  • 150 gr de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 100 ml de vino blanco seco o añejo (para guisar)
  • 1 cucharadita de harina (preferiblemente sin gluten)
  • 1 sobre de fumet de pescado (o caldo de pescado)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
2.9/5 (10 Votos)

De

Picamos la cebolla, el puerro y el ajo muy finos

  • 8 ventrescas de merluza congeladas
  • 50 grs de gambas congeladas (2 puñados grandes)
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates maduros pequeños
  • 2 hojas de laurel
  • 3 vasos de caldo de pescado
  • 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
  • Aceite
  • Sal
2.9/5 (100 Votos)

De

- Poner la mariposa en las cuchillas, echar los 100 c

  • - 100 c.c. de aceite
  • - 200 gr. de cebolla (picada)
  • - 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)
  • - 100 gr. de agua
  • - 400 gr. de bacalao desalao
  • - 400 c.c. de leche
  • - 200 c.c. de nata líquida
  • - 50 gr. de mantequilla
  • - 1 cucharada de aceite
  • - 60 gr. de harina
  • - 1 pastilla de caldo de pescado
  • - Nuez moscada
  • - Pimienta recién molida
  • Para adornar:
  • - Pan rallado
  • - Unas bolitas de mantequilla
2.9/5 (8 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1Kg de Bacalao
  • - 8 Patatas
  • - 1 Cebolla
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 4 dientes de Ajo
  • - 2 hojas de Laurel
  • - Vino Blanco
  • - Coñac
  • - Pimienta Blanca y Negra
  • - 1 lata de Guisantes
  • - Perejil
2.9/5 (8 Votos)

De

Poner las patatas troceadas a fuego lento en el fumé de pescado, junto con los ajos, la cayena y el vaso de vino

  • Patatas (la medida que utilizo es la de 10 trozos por persona)
  • 1 kg. de Bonito
  • 3 ajos
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cebolletas
  • 1 pimiento verde grande
  • 3 pimientos del piquillo
  • ½ vaso de tomate
  • La carne de 4 pimientos choriceros
  • 2 cucharas de café de pimentón dulce de la Vera
  • 1-2 Cayenas (al gusto de cada uno)
  • 4-5 rebanadas de pan duro para espesar
  • 1 vaso de vino blanco
  • Fumé de pescado natural o del que venden en Tetra Brik. Si no tenéis, utilizad agua, os garantizo que sale bien.
2.9/5 (8 Votos)

De

PESCADO

  • - 400g de salmón ahumado
  • - 200g de filetes de merluza congelada
  • - 100g de gambas cocidas, o peladas y sofritas
  • - 2 patatas medianas
  • - 3-4 pepinillos en vinagre
  • - 10-12 aceitunas sin hueso
  • - 2 huevos duros
  • - 1/2 cebolleta tierna (opcional)
  • - salsa mayonesa casera o comprada (ver receta)
  • - falso caviar para adornar
2.9/5 (13 Votos)

De

Poner sal a la dorada, hacer unos cortes y poner unas rajas de limón

  • - 2 doradas
  • - 4 patatas
  • - 1 cebolla grande
  • - ajos
  • - 1 limón
  • - Vinagre
2.9/5 (7 Votos)

De

Esta receta me la dieron, pero con otros ingredientes

  • 400 gr. de pescado blanco
  • 250 gr. de langostinos crudos
  • 250 ml. de leche (nata)
  • 250 ml. de tomate frito
  • 4 huevos xl
  • sal y pimienta
  • *para el molde
  • margarina
  • pan rallado
2.8/5 (6 Votos)

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Pastel de pescado Hamburguesas de pescado