Riquísimas recetas pescado - 456 recetas
Más recetas de Pescado
Boquerones en vinagre para aperitivo
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unos boquerones en vinagre para aperitivo son la mejor opción para recibir en casa a amigas o familiares
- 1 kg. boquerones
- 1 vaso y medio de vinagre
- Algo menos de medio vaso de agua
- 1 cabeza de ajo
- 1 pizca de orégano
- 1 ramita de perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Bacalao dorado à brás
De BUCEADORA
Es un plato para todas las edades
- - 1/2 KILO DE BACALAO DESMIGADO - ACEITE DE OLIVA
- - 3 PATATAS - SAL
- - 4 HUEVOS - NATA
- - 1/2 CEBOLLA (AL GUSTO)
- - PIMIENTA MOLIDA
Caldereta de pescado
De ivargon, Gastronomia insolita
En una cacerola o cazuela se sofrie un ajo, pimiento verde y cebolla picados
- Ajos, pimiento verde, tomate natural,cebolla,pimentón, yema de huevo, pescado (a gusto), patata.
Croquetas de pescado
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Podeis preparar el pescado de estas dos maneras: 1º- pongo el pescado al vapor y en el agua le pongo hierbas aró...
- Filetes de merluza (o cualquier pescado que tengais)
- cebolla
- harina
- leche
- sal
- pimienta molida
- huevo
Sopa de pescado (para 4 personas)
De RAMON
elaboracion Se limpian bien los mejillones y se abren, poniéndolos a cocer en una cacerola con dos vasos de agua
- Ingredientes .
- 750 g de mejillones
- 350 g de almejas
- 150 g de gambas
- 150 g de rape
- 150 g de mero
- 1 y 1/2 litros de caldo o 'fumet' de pescado
- Una cebolla
- una zanahoria
- Un tomate rojo y maduro
- Una patata mediana
- Unas hebras de azafrán
- Una cucharadita de pimentón
- 8 rebanaditas de pan del día anterior
- Aceite de oliva
- sal
Lubina al horno con gambas y almendras
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 2 lubinas abiertas
- - 5 dientes de ajo
- - 1 guindilla o cayena (opcional)
- - 1/2 vaso de vino blanco
- - 1/2 pastilla de caldo de pescado o 1/2 vaso de caldo casero de pescado
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - perejil picado
- - 100g de gambas peladas
- - 50g de almendras laminadas
Filetes de merluza con berenjenas
De DrinouCuisine , blog Les bonnes recettes font les bons petits plats
En una fuente para horno poner: Las cebollas, pimientos, cortados en rodajas finas, ajo picado, cilantro, champiño...
- 6 filetes de merluza
- 6 cebollas, picadas
- 6 tomates secos
- 2 pimientos
- 1 cubo de caldo de verduras
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 4 berenjenas en rodajas, fritas
- 6 grandes champiñones de París
- Pan rallado (opcional)
- Sal y Pimienta
Rape en salsa
De monicaripoll, COCINA CON MONICA
Un delicioso plato de rape en salsa, perfecto para que los peques tomen verduras y pescado, si lo haceis vereis com...
- Colas de rape ( si son medianas 2 por persona )
- 250 gr de zanahoria baby
- 200 de guisantes
- 2 patatas medianas
- 2 cebollas medianas
- 1 tomate maduro mediano
- caldo de pescado o agua
- pimienta,sal,aceite,ajo en polvo y perejil.
Marmitako de principiantes
De BUCEADORA
Receta sin grasa y de pocas calorias, plato único
- - BONITO FRESCO
- - PATATAS
- - PIMIENTO ROJO – VERDE
- - ACEITE
- - SAL
- - AZAFRAN
- - VINO BLANCO
- - AGUA
Merluza en salsa con patatas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
- - 1 cola de Merluza (Mediana)
- - 3 Patatas "M"
- - 1 Pimiento Verde
- - 1 Cebolla "M"
- - 3 dientes de Ajo
- - ½ vasito de Vino Blanco
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- - Perejil Picado
- - Agua
- - Sal
Bacalao con pasas y piñones
De jrliglig, Los domingos cocino yo
Uno nunca sabe donde se puede encontrar una receta que puede resultar extraordinaria
- 800 gr. de supremas de bacalao, 4 tomates maduros, 1 cebolla, 150 gr. de tomate frito en aceite, 20 gr. de pasas de corinto, 1/2 vaso de vino de jerez, 8 rebanadas de pan de molde sin corteza, 1 cucharada de harina, 1 pastilla de caldo de pescado, 20 gr. de piñones, 1 pizca de eneldo, albahaca y perejil, 6 cucharadas de aceite de oliva, sal, 2 cucharadas de azucar
Arroz con buey de mar
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de fiesta
- -1 buey de mar grande
- -500 gr de arroz bomba o de grano redondo
- -1 cebolla
- -1 zanahoria
- -1,5 l de caldo de marisco, fumet de pescado o agua
- -aceite de oliva
- -agua
- -sal
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