Dorada al horno con patatas y cebolla
De r@quel
Ingredientes
- - 2 doradas
- - 4 patatas
- - 1 cebolla grande
- - ajos
- - 1 limón
- - Vinagre
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner sal a la dorada, hacer unos cortes y poner unas rajas de limón.
Paso 2
Cortar las patatas en láminas gruesas y freir con la cebolla en una sartén retirar del fuego antes de que se hagan y escurrir.
Paso 3
Poner en el fondo de la bandeja las patatas y encima las doradas un chorro de vino blanco y meter al horno.
Paso 4
Freir en un poco de aceite los ajos y si se quiere un poco de guindilla.
Paso 5
Cuando esté echa la dorada sacar del horno y poner el aceite con ajos encima .
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