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Los mejores platos de Navidad - 337 recetas

Más recetas de Navidad

De

En una olla grande añadimos un poco de aceite y sofreímos la cebolla y el ajo

  • 400 grms de lentejas secas
  • 1 l de caldo de cocido o de carne
  • 1 pimiento verde cortado a tiras pequeñas
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 2 ajos cortados a taquitos
  • chorizo picante o sin picante
  • carne para cocido
  • 1 zanahoria
  • 3 patatas cortadas a tacos ( como bravas)
  • Aceite
  • sal y pimienta
  • chorrito de vino de cocinar
  • jamón ( iberíco serrano del hueso de jamón)
3.3/5 (109 Votos)

De

Poner el horno a calentar a 170º y forrar la bandeja del horno con papel de horno

  • Ingredientes para el bizcocho
  • 4 huevos, 100g de harina, 100g de azúcar, 2 cucharaditas de esencia de vainilla, media cucharadita de levadura en polvo una pizca de sal.
  • Ingredientes para el relleno.
  • 200ml de nata para montar, 40-50g de cacao en polvo, azúcar al gusto.
  • Ingredientes para el ganache.
  • 150ml de nata para montar, 150g de chocolate.
  • Para decorar. fondant de colores y purpurina comestible.
3.4/5 (8 Votos)

De

Una ensalada refrescante, con un contraste de sabores agridulces que no deja indiferente a nadie

  • 1 bote grande de apio en tiras o 2 pequeños
  • 1 huevo duro
  • 1/2 manzana golden
  • 1 lata pequeña de piña en almibar
  • Queso tipo enmental o similar
  • Un puñado de nueces picadas
  • 2-3 cucharadas de maiz
  • 50 gr de jamon york en dados
  • Mahonesa
3.3/5 (120 Votos)

De

Lo más típico que hay en mi pueblo

  • -250 ml agua
  • -380 gr de harina de fuerza
  • -26 gr de levadura
  • -una pizca de sal
  • -150 ml aceite oliva
  • -300 gr de azúcar
3.3/5 (18 Votos)

De

Roscos de Vino. Descubre nuestra receta

  • 250 gramos de harina
  • 100 ml de aceite de oliva suave
  • 75 gramos de azúcar
  • 25 ml de vino dulce
  • 1 cucharada de sésamo
  • 75 ml de anís
  • 1 cucharadita de canela
  • ralladura de 1/2 limón
  • Azúcar glass para rebozar
3.2/5 (140 Votos)

De

Un gran postre para estos días

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 100g. de harina
  • 100 g. de azúcar
  • Ralladura de medio limón
  • Mantequilla
  • 50 g. de azúcar glas.
  • Para el relleno:
  • 250 ml. de nata para montar
  • 40 g de azúcar glass
  • Unas gotas de extracto de vainilla.
  • Frutos rojos para decorar (opcional)
3.3/5 (3 Votos)

De

- Precalentar el horno a 180º - Poner la mariposa en el vaso de la thermomix y echar el azúcar y los huevos y pr...

  • - 4 huevos
  • - 90 gr. de azúcar
  • - 120 gr. dde harina de repostería
  • - Mahonesa
  • - 300 gr. salmón ahumado
  • - 5 palitos de cangrego en rodajas fininas
  • - 75 gr. de variantes en vinagre (los de la ensaladilla rusa)
  • - 100 gr. de gambas peladas cocidas
  • - Salsa rosa para decorar
3.3/5 (3 Votos)

De

Mezcla el azúcar glasé junto con la ralladura del limón y la naranja

  • INGREDIENTES PARA HACER AZÚCAR GLAS:
  • 120 gr. Azúcar glasé
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de naranja
  • INGREDIENTES PARA HACER MASA MADRE:
  • 70 gr. leche entera
  • 10 gr. levadura fresca
  • 5 gr. de azúcar
  • 130 gr. harina de fuerza
  • INGREDIENTES PARA HACER LA MASA:
  • 60 gr. leche entera
  • 70 gr. mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 2 huevos (a temperatura ambiente)
  • 20 gr. levadura fresca
  • 25 ml. agua de azahar
  • 450 gr. harina de fuerza
  • 1,25 gr. de sal
  • INGREDIENTES PARA DECORAR:
  • 1 huevo batido
  • Fruta escarchada o seca
  • Azúcar humedecida
3.3/5 (64 Votos)

De

Poner todos los ingredientes juntos en una cazuela y poner a cocer a fuego medio 30 minutos

  • 2 litros de vino tinto.
  • 150 gr azúcar.
  • 2 peras de Roma.
  • 2 ramas de canela.
  • 150 gr uvas pasas.
  • 150 gr orejones de melocotón.
  • 150 gr dátiles.
  • 150 gr higos secos.
  • Cáscara de una naranja.
  • Cáscara de un limón.
3.2/5 (109 Votos)

De

Se precalienta el horno a 180º mientras se hacen las pastas

  • 200 gr. almendra
  • 200 gr. avellanas
  • 100 gr. nueces
  • 50 gr. de pasas
  • 2 huevos medianos
  • 180 gr. azúcar
  • 1/2 cucharadita de postre de canela molida
  • 1/2 cucharadita de postre dejenjibre
  • 1/4 cucharadita de postre de nuez moscada
  • aroma de almendra
  • vaina de vainilla o 1 cucharadita de postre de esencia
  • 1 cucharada de azúcar vainillada
  • 1 cucharadita de levadura de pastelería
  • 80 gr. harina
  • 1 y 1/2 cucharada sopera de agua de azahar
  • Azúcar glass para rebozar
3.1/5 (146 Votos)

De

Podemos hacer la manzana entera o cortada en trocitos

  • - Manzana
  • - Azúcar
  • - Sirope de fresa o colorante rojo
  • - Agua
3.1/5 (142 Votos)

De

Postre típico navideño

  • - 1 vasos de almendra
  • - 2 vasos de agua
  • - 1/2 vaso largo de azúcar blanco
3.3/5 (4 Votos)

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