Los mejores platos de Navidad - 337 recetas
Más recetas de Navidad
Corona de chocolate con guindas y pasas al kirsch
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Con un relleno de guindas y uvas pasas maceradas en kirsch y todo recubierto de chocolate, este bizcocho se convier...
- 300 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 250 gr de mantequilla cortada a dados y a temperatura ambiente
- 4 huevos medianos
- 1 sobre de levadura (15 gr)
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 tarro de guindas en almíbar
- 50 gr de pasas sin pepita
- 100 ml de Kirsch
- 1 copita de ron dulce
- Para la cobertura:
- 300 gr de chocolate fondant
- 200 ml de nata para montar
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de coco rallado
- fideos de colores
- esencia de almendra amarga
MANTECADOS HOJALDRADOS
Aprobadapor el chefDe recetillasdemer, Recetillas de Mer
Desde muy pequeña me han gustado los mantecados hojaldrados
- - 700 grs. de harina
- - 15 grs. de levadura (1 sobre)
- - 4-5 cucharadas de azúcar
- - 4 huevos
- - 400 grs de manteca a temperatura ambiente
- - azúcar para espolvorear
Mantecados de almendras y canela
De Carmen, Mila y Nina del blog: La cocina de Camilni, La cocina de Camilni
No hay nada más satisfactorio que hacer los mantecados en casa, además de que quedas como una reina, su sabor es ...
- - 350 grs de harina de fuerza.
- - 175 grs de manteca de cerdo a temperatura ambiente.
- - 175 grs de azúcar glass.
- - 10 grs de canela.
- - 125 grs de almendras.
- Para decorar:
- - Almendras enteras.
- - Sésamos tostados.
Receta original de roscón de Reyes
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Dulce típico de la noche de Reyes
- 165 ml de leche tibia
- 50 grs de levadura fresca
- 4 yemas de huevo
- 100 grs de mantequilla con textura pomada
- Ralladura de limón y de naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- 150 grs de azúcar glas
- 500 grs de harina de fuerza
- 1/2 cucharadita de sal
Canapés de Navidad
De Javi, ¡¡Oído cocina!!
Son con unos canapés, sencillos, pero muy ricos, con una base crujiente, con sabor a gambas y Sal de Ibiza de dife...
- - Unas rebanadas de pan de molde
- - Unas gambas
- - Sal de Ibiza
- - Aceite de oliva
Terrinas de patatas con salsa de piquillos, "Recetas solidarias para Navidad"
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
La receta que os propongo hoy constituye un auténtico regalo para la vista y el paladar, aunque debe saborearse bi...
- 800 gr de patatas peladas
- 10 pimientos de piquillo asados
- 1 diente de ajo pelado
- 2 aguacates medianos
- 2 limones ( su zumo)
- 2 cucharadas soperas de agua
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- sal
- Para la pasta de aceitunas negras:
- 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- pimienta negra (al gusto)
- albahaca (al gusto)
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
Pudin de Rape
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Un entrante para una ocasión especial con colas de rape
- 2 colas de rape ( puede ser congelado)
- 1 bote de leche ideal
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1/2 cebolla frita
- 3 huevos
- 1 pastilla de avecren o sal
- Mahonesa, salsa rosa
- 2 hojas de lechuga picada
Panna cotta de turrón de Jijona
De Adharae, Cocinando en Marte
La panna cotta es un postre típico italiano que tiene múltiples variantes
- 150 gr. de turrón blando.
- 250 ml. de nata para montar.
- 250 ml. de leche.
- 3 hojas de gelatina (mejor 4 si la leche es desnatada).
- Una cucharada de azúcar o endulzante.
Galletas de Navidad decoradas con glasa
Aprobadapor el chefDe 750inter
Unas preciosas galletitas navideñas que decoraremos con glasa
- 360g de harina
- 1 sobre de levadura química
- 160g de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1 cucharada de canela
- 100g de mantequilla
- 1 huevo
- 100g de miel
- Glasa:
- 1 clara de huevo
- Azúcar glás
Cookies de jengibre (sin gluten ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa
- - 1 Huevo
- - 390gr de Harina Dolci Mix “C”
- - 100gr de Azúcar Blanca
- - 113gr de Margarina Vegetal
- - 2 cdas de Leche S.Lactosa
- - ¾ cdita de Bicarbonato
- - 2 cditas de Jengibre Molido
- - 1 cdita de Canela en Polvo
- - ¼ cdita de Nuez Moscada molida
- - ¼ cdita de Clavo molido
- - ½ cdita de Sal
Tarta tragabolas
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
La tarta tragabolas es una de las tartas perfectas para los cumpleaños de los niños
- Ingredientes para la base:
- 200 g de galletas maría
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente.
- Ingredientes para la tarta:
- 125 g de chocolate fondant.
- 125 g de chocolate con leche.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 hojas de gelatina.
- 75 ml de agua.
- 200 ml de nata para montar.
- 1 paquete de Happy Hippo de Kinder (4 hipopótamos)
- Bolas de cereales o de chocolate para decorar
- Ingredientes para la capa superior de fondant:
- 100 g de chocolate fondant.
- 50 g. de mantequilla.
Turrón girlache
De ZURIÑE
1.-Escaldar y pelar la almendra
- - 1 vaso de almendra picada
- - 1/2 vaso largo de azúcar.
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