Magdalenas de chocolate supersónicas
Muy rápidas y fáciles de hacer. Ideal para principiantes o para cuando se tiene poco tiempo.
Ingredientes
- 150 ml aceite de oliva suave (opcional 75 ml de aceite y 75 ml de mantequilla derretida)
- 150 g de azúcar
- 120 g de harina
- 30 g de cacao puro en polvo ( 3 cucharadas soperas colmadas)
- 2 huevos
- 100 ml de leche
- 10 g de levadura química ( 1 cucharada sopera rasa)
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Adapted from misdulcespreferidos.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Encendemos el horno a 200° arriba y abajo con ventilador. Mientras preparamos la masa se va calentando el horno.
Paso 2
En un bol grande ponemos todos los ingredientes sin importar el orden.
Paso 3
Con un tenedor mezclamos hasta formar una masa homogénea.
Paso 4
Rellenamos los moldes de papel 3/4 partes, casi hasta arriba. Si tenemos bandeja metálica para muffins mucho mejor (yo diría que es imprescindible) porque así no se nos abren los recipientes de papel durante el horneado y las magdalenas subirán más.
Paso 5
Las introducimos en el horno a 200° durante 15'.
Podemos espolvorearlas con azúcar glacé o derretir chocolate de cobertura y cubrirlas por encima.
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