Recetas de melon con jamon - 3 recetas
Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Melon con jamon
Gazpacho de Melón con jamón.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
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- 1/2 Melón.
- 1 Pimiento Verde Pequeño
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla pequeña
- 1/2 ajo pequeño
- Un chorrito de Aceite oliva suave
- Un chorrito de Vinagre de Vino
- Un chorrito de nata líquida.
- Sal
- Un poquito de jamón y un huevo cocido para decorar.
Melón con jamón
De merche-b-cn, cocina con desy
Este plato, se puede servir como entrante o bien como primer plato
- 2 rodajas de melón
- jamón serrano ( de vuestra marca favorita)
Crema fría de melón con jamón
De Gloria FL
Elaboración. Poner la gelatina a hidratar con agua fría durante 5 minutos
- Ingredientes:
- 900 g de melón
- 300 g de caldo de jamón claro
- 2 láminas de gelatina
- 150 g de jamón
- 1 manojo de hierbabuena
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
jamón de york 
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