Suculentas recetas de lomo de cerdo relleno de ciruelas - 14 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: lomo de cerdo relleno de ciruelas al horno, lomo de cerdo relleno de ciruelas y orejones, lomo de cerdo relleno de ciruelas y tocino, lomo de cerdo relleno de ciruelas y queso, ciruelas amarillas
Técnicas de cocina
Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.
Mejores recetas de Lomo de cerdo relleno de ciruelas
Lomo de cerdo relleno
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De Gini
Receta de lomo de cerdo relleno, buena para una fiesta de cumpleaños, Navidad o cualquier gran ocasión
- Cinta de lomo de cerdo de 2kg
- 1kg de carne picada mixta
- 1huevo
- 1/2 c c de canela
- 1/2cc de nuez moscada
- sal y pimienta
- una tazita de piñones
- un paquete de ciruelas pasas
- un paquete de orejones
- una copa de coñac
- un vaso de vino blanco
- un vaso de caldo de ave
- mantequilla
Los 5 consejos para preparar un té perfecto
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Una buena alternativa a las famosas bebidas con gas es sin duda el té, sigue estos consejos para una preparación correcta y elige el tipo de té que más te guste para una degustación perfecta
Medallones de solomillo a la piña
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De yesique
Estos medallones de solomillo a la piña envueltos en bacon son una receta sencilla y muy llamativa para preparar u...
- 1/2 zumo de piña
- 2 solomillos
- 1 paquete de bacon
- 5-6 rodajas de piña
- 1/2 cebolla
- 8 ciruelas sin hueso
- vino blanco y sal
10 alimentos para picar entre horas que no engordan
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De Tiphaine
A todos nos ha podido alguna vez las ganas de picotear algo entre horas, es cierto que no es un hábito muy saludable, pero si damos prioridad a ciertos alimentos, podremos picar de vez en cuando sin que afecte a nuestra salud ni a nuestro peso.
Lomo de cerdo al pesto de perejil y almendras con manzanas
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De noeliaundiano
Un rico plato cin el que sorprenderás a tus invitados gracias a su original mezcla de sabores
- - 4 trozos de lomo de cerdo de unos 200 gr cada uno
- - 4 manzanas
- - aceite, sal, pimienta
- Para el pesto de perejil y almendras:
- - 15 cucharadas de aceite
- - 2 ajos
- - 12 almendras crudas peladas
- - 1 manojo de perejil
- - 4 cucharadas de queso parmesano rallado
Solomillo a la naranja.
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De Mandarinasymiel, mandarinasymiel
El solomillo a la naranja, es una combinación de sabores deliciosa, queda tierno, jugoso y lleno de sabor
- 2 solomillos de cerdo.
- 8 lonchas de bacon.
- 2 cebollas pequeñas o 1 mediana.
- Ciruelas sin hueso.
- 2 naranjas.
- 1vaso de vino blanco.
- 1 pastilla de caldo de carne.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal.
- Pimienta.
Esto es lo que desayunan en otros países, ¡no volverás al cereal con leche!
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La variedad de los desayunos alrededor del mundo es impresionante
Solomillo de cerdo relleno
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De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lo primero será limpiar bien el solomillo de excesos de grasa, y abrirlo a la mitad en forma de lib...
- Ingredientes:
- - 1 solomillo de cerdo
- - 180 gr de ciruelas pasas
- - 2 cebollas
- - 1 vaso de moscatel
- - 1 pastilla de caldo
- - agua
- - 1 cucharada de harina
- - pimienta
- - sal
- - aceite de oliva
Solomillo relleno de jamón y queso
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De r@quel
Abrir el solomillo, ha de quedar grande y fino
- - 1 Solomillo
- - Lonchas de jamón curado o beicon
- - Queso en lonchas
- - Dátiles o ciruelas pasas
- Para la salsa
- - Cebollas
- - Vino blanco o Pedro Ximenez
- - Caldo de verduras
- - Maicena
Solomillo con salsa de manzana
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De militruka
Echamos un chorrito de aceite en la olla a presión, puesta a fuego alto
- 800 gr de solomillo de cerdo
- 1/2 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 6 ciruelas pasas
- 3 manzanas reineta
- Una pizca de sal
- Aove
- Agua/Caldo de pollo (opcional)
- Un chorrito de vino blanco-
Solomillo en salsa de Pedro Ximénez
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De Raquel Galin, Mi Diversión en la cocina
Solomillo de cerdo bañado con salsa de Pedro Ximenez y guarnición de ciruelas y boniato frito
- Dos solomillos de cerdo
- Una cebolla
- Dos dientes de ajo
- 250 ml. de litro de caldo casero
- Un vaso de vino Pedro Ximenez
- Una cucharada de harina
- Ciruelas pasas con hueso
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Un Boniato
Medallones de cerdo con ciruelas
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De maytematias
Medallones de solomillo de cedo con una salsa de nata, ciruelas pasas y mermelada de grosellas
- 2 solomillos de cerdo.
- 15 ciruelas pasas.
- harina
- 1 vaso de jerez seco.
- 200 ml. de nata líquida y mermelada de grosellas.
- sal
- pimienta
- aceite.
Solomillo relleno de jamón, queso y ciruelas
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De marilu67_, Marilú entre pucheros
Abrimos el solomillo en forma de libro y lo salpimentamos por ambos lados
- Solomillo de cerdo
- queso en lonchas
- jamón de pavo
- ciruelas deshuesadas
- sal
- pimienta
- aceite
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- Orejones
- Uvas pasas
- Nueces
- Brandy
- castañas en almíbar al brandy
- Aceite
- 2 cebollas
- Sal, pimienta
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Asado de cerdo con manzana y...
- - 1 cucharada de ajo molido
- - 1/2 cucharadita de romero
- - 1 cucharadita de tomillo
- - 1 cucharada de orégano
- - 1 cucharada de pimentón dulce
- - 1 cucharada de salvia
- - 800 gr. de carne de cerdo
- - 2 manzanas golden peladas y cortadas en dados pequeños
- - 4 chalotas picadas
- - 200 gr. de champiñones muy troceados
- - 50 cl. de sidra ó 25 cl. de agua y 25 cl. de zumo de manzana
- - 2 cucharadas soperas de nata líquida
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Rollo de carne picada con salsa de...
- Rollo de carne:
- - 250 gr. de carne picada de cerdo sin grasa.
- - 250 gr. de carne de ternera picada
- - 500 gr. de pechuga de pollo
- - 500 gr. de jamón de york
- - Ajos
- - Perejil
- - 2 huevos
- - Sal
- - Pimienta
- - Piñones
- - Un vasito de los de vino de coñac
- - Bacon en lonchas
- Salsa de orejones:
- - Una bolsa de orejones
- - Una bolsa de ciruelas sin hueso
- - 1/2 bolsa de pasas sultanas sin hueso
- - Vino moscatel para cubrir los orejones, pasas y ciruelas
- - 1 cebolla grande
- - 3 zanahorias
- - 4 dientes de ajo
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Solomillo Wellington con peras
- 1 Cebolla
- 2 Cda de Azúcar
- 1 Vaso Chupito de Vino Tinto
- Puñado de Ciruelas
- 2 Solomillos
- Lamina de Hojaldre
- 1 Huevo
- 2 Peras
- Vinagre Balsámico
- Ralladura de Limon
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