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Los mejores platos de invierno - 311 recetas

Más recetas de Invierno

De

Vamos a pelar la cebolla y a cortarla en juliana, es decir en tiras largas y finas

  • - 800 gr de atún
  • - 3 cebollas
  • - 2 ajos
  • - 10 cucharadas de aceite de oliva
  • - 1 cucharada de vinagre de Jerez
  • - 1/2 vaso de agua
  • - 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • - 1/2 cucharadita de orégano seco
  • - 1 hoja de laurel
  • - sal y pimienta negra
2.5/5 (109 Votos)

De

En una olla grande calentamos un poquito de aceite y añadimos la cebolla y el ajo que se hagan bien

  • 1 pimiento verde cortado a dados
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 3 dientes de ajo cortados a dados(sin semilla)
  • 1 bonito troceado y sin espinas
  • 6 patatas pequeñas para cocer cortadas a tacos
  • 40 ml.tomate frito
  • pastilla avecrem de pescado
  • caldo de pescado Gallina Blanca
  • Sal
2.7/5 (5 Votos)

De

Ponemos el aceite, la ternera, la cebolla y los tomates rayados y la cabeza de ajos entera, todo en crudo después ...

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  • 400 gr de ternera de la parte de la cadera.
  • 1 k de patata blanca.
  • 1 cabeza de ajos.
  • 1 vaso pequeño de aceite.
  • Azafrán en hebra.
  • 1 vaso de vino blanco pequeño.
  • Sal gruesa.
  • Colorante.
  • 1 cebolla mediana
  • 3 tomates medianos rojos.
2.7/5 (9 Votos)

De

Se ponen a hervir los garbanzos con las acelgas y una pizca de sal

  • - Garbanzos
  • - Acelgas
  • - Patata
  • - Laurel
  • - Tomate
  • - 1 Cebolla
  • - Harina
  • - Pimienta y sal
  • - 2 Huevos Duros
2.6/5 (13 Votos)

De

Estos rollos de canela salieron de mi cocina casi por casualidad, una tarde de finales de agosto a una de mis Kiche...

  • Ingredientes para la Masa.-
  • 150 ml. de Leche entera
  • 100 grs. de Mantequilla
  • 25 grs. de Levadura fresca
  • 55 grs. de Azúcar blanquilla
  • 550 grs. de Harina de repostería
  • 1 cucharadita de Sal
  • 2 Huevos
  • Ingredientes para el Relleno.-
  • 110 grs. de Azúcar Moreno
  • 20 grs. de Canela en polvo
  • 25 grs. de Mantequilla derretida
  • Ingredientes para el Glaseado.-
  • 1 Huevo batido
  • 3 cucharadas de Azúcar blanquilla
  • 2 cucharadas de Agua
2.5/5 (129 Votos)

De

Las judias blancas como se han comido siempre en mi casa

  • 500 gr de judias blancas
  • 2-4 chorizos frescos
  • 1-2 orejas de cerdo limpias y enteras
  • 1 trozo generoso de tocino con veta
  • 2 hojas de laurel
  • 6 dientes de ajo enteros
  • sal al gusto
3/5 (2 Votos)

De

1. Para la crema de nata: Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría

  • Para la crema de nata:
  • -6 hojas de gelatina
  • -1 vaina de vainilla (o extracto de vainilla)
  • -3 brick de nata líquida (600 ml aprox)
  • -120 g de azúcar
  • -300 ml de leche (puede ser desnatada)
  • Para la gelatina de frambuesas (o fresas): (lo podéis sustituir por preparado de gelatina de frambuesa)
  • -6 hojas de gelatina
  • -300 g de frambuesas congeladas (o de fresas) (también pueden ser naturales)
  • -75 g de azúcar
  • -100 ml de agua caliente
  • Para el molde:
  • -2 discos de masa quebrada congelada (o fresca)
  • -mantequilla y harina para engrasar el molde
2.5/5 (99 Votos)

De

Buenas días, os presento el postre que no debe faltar de nuestra mesa estas navidades

  • Ingredientes:
  • 200 gr. de Nutella (es mejor la Nutella ya que el Ferrero Rocher esta hecho de esa crema)
  • 500 ml. de nata para montar.
  • 100 ml. de leche.
  • 75 gr. de avellanas.
  • 2 claras de huevo.
  • 6 hojas de gelatina.
  • 100 gr. de chocolate fondant.
  • 6 bombones Ferrero Rocher.
  • Ingredientes para la cobertura:
  • 150 gr. de avellanas picadas (yo las partí con la batidora)
  • 200 gr. de nata.
  • 200 gr. de chocolate
  • 50 gr. de mantequilla
  • 2 hojas de gelatina
  • 1 bote de spray dorado comestible.
  • Cartulina marrón.
  • Molde de chupachups gigante de la marca Fiesta.
3/5 (5 Votos)

De

Para el invierno estas cremas de verduras son sanas y con muchísimas vitaminas en la olla rápida se hace en un mo

  • 1 kg de calabacín
  • 1 cebolla grande
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva
  • 500 ml de caldo de pollo o verduras
  • 4 quesitos
  • 50 g de queso de la Peral
  • 1 patata
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta negra
2.5/5 (4 Votos)

De

Aquí va a colaborar toda mi familia, jajajajajaja!!!! Esta receta la he visto hacer toda mi vida

  • 1 kg de patatas
  • 1 vaso de agua de arroz (unos 150 gr)
  • 1/2 conejo
  • 300 gr de Costilla de cerdo adobada o fresca
  • 6-8 huevos (1 por persona)
  • 100 gr de congrio seco
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla (opcional)
  • 2-3 ajos cortados
  • 1 o 2 cayenas pequeñas
  • 2 chorizos frescos a rodajas
  • sal, 1 hoja de laure, aceite
  • Agua
2.9/5 (8 Votos)

De

carne gisada con patatas

  • cebolla, carne para guisar , patatas, guisantes,agua, sal, chilli o cayena
2.8/5 (11 Votos)

De

Otra receta de mi abuela, para Semana Santa y que a mi me encanta

  • 500-600 gr de garbanzos (puestos en remojo la noche de antes con un poco de bicarbonate)
  • 150-200 gr de gambas peladas
  • 1 sepia mediana
  • 1 hoja de laurel
  • 4 o 5 ajos enteros y con piel
  • PARA LOS HUEVOS TONTOS: miga de pan (cuanta más, más huevos)
  • agua para remojar la miga
  • 3 ahora muy picaditos
  • perejil al gusto
  • 2 huevos
  • aceite y sal
2.8/5 (5 Votos)

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Garbanzos con huevos tontos, sepia y gambas Atún encebollado