Los mejores platos de invierno - 311 recetas
Más recetas de Invierno
Sopa de salmón ahumado
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Una receta típica finlandesa en la que utilizamos el salmón ahumado en caliente y el salmón ahumado en frio
- Dos cucharadas de mantequilla
- Una cebolla
- Dos zanahorias
- Cinco patatas
- Un litro de caldo de pescado
- Una hojas de laurel
- Dos granos enteros de pimienta de Jamaica
- Sal
- 350 g de salmón ahumado en caliente con los productos de http://
- 100 g de salmón ahumado (paquetes que encontramos en cualquier supermercado)
- Dos dl de nata liquida para cocinar
- 100 g de eneldo fresco picado
Almendras garrapiñadas fáciles
De ZURIÑE
Postre típico navideño
- - 1 vasos de almendra
- - 2 vasos de agua
- - 1/2 vaso largo de azúcar blanco
Costillas de cerdo con orejones
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que haremos es preparar una sarten lo suficientemente grande para que al final quepa todo en ella
- 2 manojos de ajetes tiernos limpios y cortados a trozos
- 1 kg de costillas de cerdo cortadas a trozos
- 12 orejones (3 por persona)
- salsa agridulce
- sal y pimienta
Muffins de turrón de chocolate Suchard con Oreo
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Unas muffins con turrón que se volverán tu perdición
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar blanquilla
- 2 huevos
- 230 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 6 cucharadas soperas de leche entera
- 200 gr de turrón de chocolate Suchard con galleta oreo
- Para la Decoración:
- Azúcar glas
- Galletas oreo mini.
Roscón de Reyes esponjoso
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Mezclamos un poco de leche tibia con unas cuantas cucharadas de harina de fuerza
- - 650gr de Harina de fuerza
- - 250ml de Leche tibia
- - 25-30gr de Levadura fresca
- - 120gr de Azúcar
- - 120gr de Mantequilla ablandada
- - 2 Huevos y 1 Yema
- - 10gr de sal
- - 2 y 1/2 cdas de Agua de Azahar
- - 2 ó 3 cdas de Ron
- - Ralladura de 1 Limón "G" y 1 Naranja "G"
- Para decorar:
- - Frutas escarchadas al gusto
- - Azúcar
- - 1 Huevo batido
- - Figuritas horneables
Sopa de Miso
De desy_molinero, cocina con Desy
Este plato esta muy bueno y dicen que va muy bien para limpiar la sangre por dentro y ayuda a mejorar problemas de ...
- 500 grms de soja natural cocida
- 500 grms de Koji de arroz o cebada(fermento)
- 250grms de sal marina
LENTEJAS "A LA GALLEGA"
De marilu67_, Marilú entre pucheros
yo suelo usar lentejas pardinas porque no hace falta ponerlas en remojo Si usamos algo de carne salada , tendremos...
- 1/2 k, de lentejas pardina (uso esta lenteja, porque a parte de ser más pequeña, no hace falta dejarlas en remojo)
- 1 chorizo
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- patatas
- 1/2 cebolla
- un trozo de panceta
- un trozo de lacón desalado
- perejil
- aceite
- agua
- vino blanco
- sal
Donuts Rellenos
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Se trata de una sencilla receta ideal para esos días en los que nos podamos permitir un capricho
- Donuts
- Envase de crema catalana
- Caramelo líquido
- Azúcar glass
Caldo de carne de mi abuela
De isolina_zgz
Es ese plato que cuando lo cocina, huele toda la casa y sabes que al día siguiente, además, va a haber Canelones
- 4 litros de agua
- 3 muslos de pollo
- 2 pechugas de pollo
- 1 trozo de ternera
- 1 trozo generoso de jamón
- 4 zanahorias
- 1 cebolla entera
- 7 hojas de lechuga
- 2 ramas de apio
- 1 esqueleto de pollo
- 1 hueso de jamón
- agua y sal
Vieiras a la Gallega
De carlitos
Receta típica gallega
- 4 cebollas
- 5 lonchas de jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de pan rallado
- 12 vieiras
- 75 ml de aceite virgen extra.
Hojaldrinas de naranja rellenas de cabello de ángel o chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas deliciosas hojaldrinas o nevaditos, con ambos nombres se las conocen
- Para la masa:
- 500 grs. de manteca blanca de cerdo ibérico
- 125 ml. de vino oloroso
- 125 de zumo de naranja
- Ralladura de 3 naranjas
- 850 grs de harina de repostería
- 2 sobres de levadura Royal
- 1 pizca de sal
- Para decorar:
- 250 gr de cabello de ángel
- 100 gr de chocolate con leche o negro
- 150 de azúcar
- Cáscara seca de 2 naranjas
Lentejas con chorizo
De MIsabel74
Echamos las lentejas en un boll, las enjuagamos y escurrimos
- 500 gr de lentejas pequeñas, 1 zanahoria,1 chorizo,1 cebolla, 1 tomate,1 pimiento, 1 patata, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimenton, aceite , sal, y agua.
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