Los mejores platos de invierno - 311 recetas
Más recetas de Invierno
Sopa de salmón ahumado
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De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Una receta típica finlandesa en la que utilizamos el salmón ahumado en caliente y el salmón ahumado en frio
- Dos cucharadas de mantequilla
- Una cebolla
- Dos zanahorias
- Cinco patatas
- Un litro de caldo de pescado
- Una hojas de laurel
- Dos granos enteros de pimienta de Jamaica
- Sal
- 350 g de salmón ahumado en caliente con los productos de http://
- 100 g de salmón ahumado (paquetes que encontramos en cualquier supermercado)
- Dos dl de nata liquida para cocinar
- 100 g de eneldo fresco picado
Almendras garrapiñadas fáciles
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De ZURIÑE
Postre típico navideño
- - 1 vasos de almendra
- - 2 vasos de agua
- - 1/2 vaso largo de azúcar blanco
Costillas de cerdo con orejones
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De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que haremos es preparar una sarten lo suficientemente grande para que al final quepa todo en ella
- 2 manojos de ajetes tiernos limpios y cortados a trozos
- 1 kg de costillas de cerdo cortadas a trozos
- 12 orejones (3 por persona)
- salsa agridulce
- sal y pimienta
Muffins de turrón de chocolate Suchard con Oreo
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Unas muffins con turrón que se volverán tu perdición
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar blanquilla
- 2 huevos
- 230 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 6 cucharadas soperas de leche entera
- 200 gr de turrón de chocolate Suchard con galleta oreo
- Para la Decoración:
- Azúcar glas
- Galletas oreo mini.
Roscón de Reyes esponjoso
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Mezclamos un poco de leche tibia con unas cuantas cucharadas de harina de fuerza
- - 650gr de Harina de fuerza
- - 250ml de Leche tibia
- - 25-30gr de Levadura fresca
- - 120gr de Azúcar
- - 120gr de Mantequilla ablandada
- - 2 Huevos y 1 Yema
- - 10gr de sal
- - 2 y 1/2 cdas de Agua de Azahar
- - 2 ó 3 cdas de Ron
- - Ralladura de 1 Limón "G" y 1 Naranja "G"
- Para decorar:
- - Frutas escarchadas al gusto
- - Azúcar
- - 1 Huevo batido
- - Figuritas horneables
Sopa de Miso
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De desy_molinero, cocina con Desy
Este plato esta muy bueno y dicen que va muy bien para limpiar la sangre por dentro y ayuda a mejorar problemas de ...
- 500 grms de soja natural cocida
- 500 grms de Koji de arroz o cebada(fermento)
- 250grms de sal marina
LENTEJAS "A LA GALLEGA"
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De marilu67_, Marilú entre pucheros
yo suelo usar lentejas pardinas porque no hace falta ponerlas en remojo Si usamos algo de carne salada , tendremos...
- 1/2 k, de lentejas pardina (uso esta lenteja, porque a parte de ser más pequeña, no hace falta dejarlas en remojo)
- 1 chorizo
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- patatas
- 1/2 cebolla
- un trozo de panceta
- un trozo de lacón desalado
- perejil
- aceite
- agua
- vino blanco
- sal
Donuts Rellenos
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De Sergio, Les Petits Détails
Se trata de una sencilla receta ideal para esos días en los que nos podamos permitir un capricho
- Donuts
- Envase de crema catalana
- Caramelo líquido
- Azúcar glass
Caldo de carne de mi abuela
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De isolina_zgz
Es ese plato que cuando lo cocina, huele toda la casa y sabes que al día siguiente, además, va a haber Canelones
- 4 litros de agua
- 3 muslos de pollo
- 2 pechugas de pollo
- 1 trozo de ternera
- 1 trozo generoso de jamón
- 4 zanahorias
- 1 cebolla entera
- 7 hojas de lechuga
- 2 ramas de apio
- 1 esqueleto de pollo
- 1 hueso de jamón
- agua y sal
Vieiras a la Gallega
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De carlitos
Receta típica gallega
- 4 cebollas
- 5 lonchas de jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de pan rallado
- 12 vieiras
- 75 ml de aceite virgen extra.
Hojaldrinas de naranja rellenas de cabello de ángel o chocolate
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De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas deliciosas hojaldrinas o nevaditos, con ambos nombres se las conocen
- Para la masa:
- 500 grs. de manteca blanca de cerdo ibérico
- 125 ml. de vino oloroso
- 125 de zumo de naranja
- Ralladura de 3 naranjas
- 850 grs de harina de repostería
- 2 sobres de levadura Royal
- 1 pizca de sal
- Para decorar:
- 250 gr de cabello de ángel
- 100 gr de chocolate con leche o negro
- 150 de azúcar
- Cáscara seca de 2 naranjas
Lentejas con chorizo
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De MIsabel74
Echamos las lentejas en un boll, las enjuagamos y escurrimos
- 500 gr de lentejas pequeñas, 1 zanahoria,1 chorizo,1 cebolla, 1 tomate,1 pimiento, 1 patata, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimenton, aceite , sal, y agua.
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