Los mejores platos de invierno - 311 recetas
Más recetas de Invierno
Chocolate a la taza
De lapechadecome, La pechá de comé
- Echar el chocolate en el vaso y dar golpes de turbo hasta que quede todo el chocolate deshecho
- - 200 gr. chocolate a la taza o 1 tableta.
- - 900 gr. de leche
Vichyssoise o crema de puerros tradicional
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos el aceite en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- - 3 puerros normales
- - 6 patatas
- - 30 gr de aceite de oliva
- - 500 gr de agua
- - Sal y pimienta al gusto
- - 400 gr de leche
- - 4 quesitos
TARTA DE QUESO
De ZURIÑE
1.- Precalienta el horno a 180º 2
- - 20 galletas tipo maría
- - 40 gr. de mantequilla
- - 250 gr. queso Philadelphia
- - zumo de 1 limón
- 4 huevos
- - 1 cuchara de maizena bien llena
- - 10 cucharas de azúcar
- - Mermelada de frambuesa.
Patatas al pimentón
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este plato, anticrisis, es facil, sano y barato y para los días de invierno delicioso
- 1 cebolla.
- 1 puerro.
- 1 pimiento verde.
- 2 tomates.
- 1 diente de ajo.
- 1 rebanada de pan.
- 1 cucharada de pimentón
- Aceite al gusto.
- 500 gr de patatas.
- Agua.
- Pimienta,una hoja de laurel y perejil
- Una pastilla y media de caldo de pollo
Cordero asado al horno
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Uno de los platos más sencillos que hay es el cordero o el cabrito asado, lo único que nos lleva en bastante tiem...
- - 1 pierna grande de cordero lechal.
- - Un vaso y medio de vino blanco.
- - Medio vaso de agua.
- - Un chorro de aceite de oliva virgen extra.
- - Un chorro de vinagre.
- - 2 dientes de ajo.
- - 2 hojas de perejil.
- - Medio puñado de pimienta en grano.
- - Sal.
Crema de calabacín vegana
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
- - 2 Calabacines "G"
- - 2 Patatas "M"
- - 1 Cebolla "G"
- - 100ml de Nata de Arroz (o Nata normal)
- - Aceite de Oliva
- - Nuez Moscada
- - Sal
Galletas de mantequilla sin gluten y sin lactosa
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 325gr de Harina Dolce Mix “C”
- - 125gr de Azúcar Glas
- - 125gr de Margarina Vegetal
- - 1 cda de Aroma de Vainilla
Bundt cake de turrón de chocolate Suchard
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcocho con sabor navideño
- 180 gr de azúcar blanquilla
- 180 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos grandes a temperatura ambiente
- 200 gr de turrón de chocolate Suchard
- 75 ml de sirope de chocolate
- 340 gr de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 240 ml de Buttermilk
Ajitonto
De martin.her
Freímos las codornices y las pasamos a una cazuela
- 4 codornices
- 6 ajos
- 1 tomate rallado
- 4 cucharadas de harina
- 200gr de setas
- pimenton
- romero
- azafran
- 2 pimientos secos
- 1 guindilla
- 2 patatas medianas
GURULLOS
De Mari Jose García Diaz
PLATO TÍPICO MURCIANO
- ALUBIAS SECAS
- HOJAS
- PIMIENTO CHORICERO
- TOMATE
- HARINA
- AJO
- PATATA
Cóctel de fresa
De ZURIÑE
1.- Batir el yogur y el anís 2
- - 1 yogur de fresa
- - 2 cucharadas de anís
- - Fresas para decorar
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