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Los mejores platos de invierno - 311 recetas

Más recetas de Invierno

De

Normalmente, los calçots (es una variedad de cebolleta tierna, que está entre la cebolla y el puerro típicos de ...

  • Para 2 personas
  • 20 Calçots
  • Bechamel
  • 2 calçots
  • 10 gr. de mantequilla
  • 1 c/s de aceite
  • 30 gr. de harina
  • 260 gr. de leche
  • Sal
  • Nuez Moscada
  • 2 cucharadas de Salsa romesco
  • ***
  • queso para gratinar
3/5 (2 Votos)

De

Esta receta me la enseñó mi gran amiga Elena quien, a su vez, la aprendió de su madre Mari y la hemos cocinado e...

  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/4 de almejas
  • 1 patata
  • fideos n° 4
  • 1 lata de atún
  • aceite
  • agua o caldo
  • sal
  • pimienta
3/5 (1 Votos)

De

Asar los morrones en la hornalla de la cocina, o a la plancha, girándolos para que se asen por igual, a fuego vivo

  • Pimientos morrones rojos, amarillos y verdes (también puede ser de 1 solo color, pero así queda más vistoso).
  • Sal.
  • Agua.
  • Vinagre (opcional)
  • Frascos con tapa esterilizados.
3/5 (1 Votos)

De

Deliciosas galletas para acompañar con un chocolate las frias tardes de invierno

  • 200 g de chocolate blanco
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos talla M
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • 1 1/2cucharadita de levadura
  • 200-220 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • azúcar glass y cacao en polvo sin azúcar para rebozar
3/5 (20 Votos)

De

Prueba estos canelones caseros rellenos de foie gras, pollo y carne picada

  • patê de foie gras (cerdo)
  • carne de pollo ya cocinada
  • carne picada de ternera ya cocinada
  • 1 paquete de pasta para hacer canelones
  • 50 grms de harina
  • 1 diente de ajo, picado a cuadraditos
  • Nuez moscada
  • sal y pimienta
  • aceite
  • 500 ml. de leche
  • 1 cebolla picada a cuadraditos
3/5 (25 Votos)

De

(S

  • - 500gr de Alubias de Tolosa
  • - 1 Puerro "P"
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
  • Para los Sacramentos:
  • - 1 Berza "P"
  • - 1 Puerro "P"
  • - Costilla de Cerdo
  • - 1 Morcilla de cebolla
  • - 2 Chorizos "P"
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Agua
2.9/5 (9 Votos)

De

Cierne juntas la harina, la sal y la cocoa en polvo

  • 150g de harina
  • ¼ cdita de sal
  • 3cdas de cocoa en polvo
  • 2 cdas de aceite de girasol
  • 1 taza de leche
  • ¼ taza de agua con gas
  • 1 huevo
  • ½ cdita de extracto de vainilla
  • 6 tazas de cerezas sin semillas en mitades
  • 3 tazas de helado de chocolate con cerezas
  • Para la Cubierta
  • 700g de cerezas sin semilla, picada
  • 3 tazas de azúcar granulada
  • 2 cditas de extracto de vainilla
3.3/5 (63 Votos)

De

¡¡¡Que receta mas rica os traigo!!! El otro día compré un paquete de pasta brick, pensaba hacer algo especial ...

  • Ingredientes para 4 saquitos:
  • 100. gr. de Jamón ibérico de bellota
  • 8 láminas de pasta Brick
  • 3 cebollas
  • Aceite de oliva
  • Piñones
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • Mantequilla
  • Vinagre balsámico
  • Unos tallos de cebollino o hilo de cocina
3.1/5 (10 Votos)

De

Dulce típico de navidad

  • -250 gr. de almendras molidas
  • -250 gr. de azúcar glace + 75 gr. para espolvorear
  • -3 cucharadas de agua
  • -la ralladura de un limón
  • -3 huevos
  • -1 cucharada colmada de harina de maiz (maicena)
  • -1 cucharadita de levadura en polvo
2.8/5 (70 Votos)

De

Una típica receta que no importa que tengamos que hacer por primera vez, sigue estos pasos y te saldrá un plato e...

  • - 4 patatas
  • - 1 cebolla
  • - 8 rodajas de merluza
  • - 2 tomates
  • - 2 ajos
  • - 1 ramita de perejil
  • - 1 cucharadita de pimentón
  • - 1 cucharada de zumo de limón
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - aceite de oliva, sal y pimienta
2.8/5 (60 Votos)

De

En muchas ocasiones, no sabes que preparar solo para dos personas, siempre terminas haciendo lo mismo, pero con un ...

  • Para el puré de patatas:
  • 3 patatas medianas
  • nuez moscada ( una pizca)
  • pimienta blanca ( una pizca)
  • 1 vaso de leche ( depende lo espeso que os guste)
  • sal
  • Para el crujiente de chorizo y jamón serrano:
  • 50 gr de chorizo ( yo utilice del dulce, pero también podéis utilizar el picante)
  • 40 gr de jamón serrano
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Para las cestas o tejas:
  • 1 bolsa de queso parmesano de hilo para gratinar ( cantidad según tamaño y cantidad)
  • utensilios:
  • 1 satén pequeña
  • un vaso ( para hacer las cestitas)
  • un rodillo ( para formar las tejas)
  • Estas cantidades son para dos personas
2.9/5 (29 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1Kg de Bacalao
  • - 8 Patatas
  • - 1 Cebolla
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 4 dientes de Ajo
  • - 2 hojas de Laurel
  • - Vino Blanco
  • - Coñac
  • - Pimienta Blanca y Negra
  • - 1 lata de Guisantes
  • - Perejil
2.9/5 (8 Votos)

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