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Los mejores platos de invierno - 311 recetas

Más recetas de Invierno

De

Para esos dias que el cuerpo pide algo calentito

  • Trozo gallina, muslo de pavo, ternera, huesos añejos, tocino, judias verdes, zanahoria a rodajas, patatas (opcional), garbanzos, fideos. Pilota de carn.
4/5 (1 Votos)

De

Este guiso lo encontré buscando por la red, me resultó curioso que con tan poquitos ingredientes estuviera como d...

  • -1 diente de ajo.
  • -1 rebanada de pan frito.
  • -10/12 almendras.
  • -5/6 hebras de azafrán.
  • - patatas troceadas.
  • -2/3 vasos de agua caliente.
  • - sal y pimienta.
  • - colorante alimentario (azafrán).
3.6/5 (12 Votos)

De

es un arroz de la montaña de ALicante

  • 2 vasos de Arroz
  • 4 vasos de agua
  • 1 lata de rovellones
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 pimiento
  • sal
  • canela
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • judías
  • 1/2 pollo
3.5/5 (80 Votos)

De

Esta receta de caldo de pollo con verduras será vuestro mejor compañero en los días de frío

  • 1/2 apio, 2 zanahorias, 2 puerros, 2 patatas, 1 cebolla, 1 pechuga de pollo, sal, aceite de oliva y hierba buena.
3.2/5 (309 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Coliflor Romanescu
  • - 2 Cebollas
  • - 2 Patatas
  • - 3 dientes de Ajo
  • - Vino Blanco
  • - Aceite
  • - Agua
3.5/5 (25 Votos)

De

Fácil de hacer, económica y buena, una receta apta para el verano sirve bien fría o para el invierno bien calent...

  • 1 manojo de puerros
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorrito de leche semidesnatada
3.4/5 (127 Votos)

De

La receta que os propongo hoy constituye un auténtico regalo para la vista y el paladar, aunque debe saborearse bi...

  • 800 gr de patatas peladas
  • 10 pimientos de piquillo asados
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 aguacates medianos
  • 2 limones ( su zumo)
  • 2 cucharadas soperas de agua
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • Para la pasta de aceitunas negras:
  • 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • pimienta negra (al gusto)
  • albahaca (al gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
3.4/5 (115 Votos)

De

La carbonada es un plato típico de la comida argentina (muy mediterráneo, porque llega con la colonia)

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates perita
  • 1/2 calabaza
  • 1 trozo de zapallo (aprox. igual a la calabaza)
  • 1 patata mediana
  • 1 boniato pequeño
  • 1/2 taza de hongos secos
  • 2 tazas de hongos frescos (champiñones, portobelo, por ejemplo)
  • 1 puñado de granos de maiz (o 1/2 maiz)
  • 1 puñado de pasas de uva
  • 2 orejones (duraznos secos)
  • 3 tazas de caldo de verduras
  • 1 vaso de vino blanco
  • Comino, tomillo, pimentón y orégano
  • Sal, pimienta y aceite
3.4/5 (145 Votos)

De

La panna cotta es un postre típico italiano que tiene múltiples variantes

  • 150 gr. de turrón blando.
  • 250 ml. de nata para montar.
  • 250 ml. de leche.
  • 3 hojas de gelatina (mejor 4 si la leche es desnatada).
  • Una cucharada de azúcar o endulzante.
3.4/5 (117 Votos)

De

Ponemos aceite de oliva en la sarten, y cuando el aceite este caliente le añadimos los ajos y la cebolla lo pocham...

  • 4 ajos medianos
  • 1 cebolla pequeña laminada.
  • 2 tomates rojos maduros tamaña mediano.
  • 250 g de carne de puntas solomillo y pechuga de pollo hechas trozos
  • 1 Pimiento verde.
  • Un trozo de pimiento rojo
  • 6 puñados de arroz
  • Sal
  • Aceite de oliva.
  • Alcachofas.
  • Perejil
  • Azafrán en hebra.
  • un vaso pequeño de vino blanco.
3.5/5 (12 Votos)

De

1.-Escaldar y pelar la almendra

  • - 1 vaso de almendra picada
  • - 1/2 vaso largo de azúcar.
3.5/5 (4 Votos)

De

Una cremita saludable que gusta a mayores y a pequeños

  • 1 puerro
  • 1/2 diente de ajo
  • 30 g aceite de oliva virgen extra
  • 500g de calabacin
  • 300 g agua
  • 4 zanahorias
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta
  • 1 pellizco nuez moscada
  • 6 quesitos (opcional)
  • Croutons
3.5/5 (2 Votos)

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Crema de calabacín Cocido Dolores