Las mejores ideas de guarniciones - 203 recetas
Más recetas de Guarniciones
Mayonesa de ajo
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Cuando llega esta época del año siempre soy más propensa a consumir mayonesa
- 4 dedos generosos de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo de la campesina
- 2 dientes de ajo
- 1 chorrito de vinagre de vino
- una pizca de sal
Patatas con nata al horno
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Como acompañamiento de algún pescado o carne están muy bien
- -2 patatas grandes
- -1 brik de nata líquida pequeño
- -sal
- -pimienta
Bacon cheese fries
De sara martos sanchez
Son las conocidas patatas foster ¡¡¡ Que a todo el mundo le encanta !!!
- Ingredientes de la salsa:
- 200 ml. nata liquida
- Zumo de medio limón
- 1/2 cucharadita de café de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de café de ajo en polvo
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 pizca de sal
- Para el resto del plato:
- Patatas fritas
- Beicon en tiras
- Queso gouda
- Queso cheddar
- 1 pizca de sal
Mantequilla de anchoas
De ladrillar
En un tamiz o un colador ponemos las anchoas poco a poco y con el brazo de un mortero machacamos las anchoas hasta ...
- 100 g de anchoas
- 250 g de mantequilla
Salsa de tomate
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Lavamos bien los tomates y reservamos
- Ingredientes:
- 5kg de tomates maduros
- 4 cebollas
- 3 zanahorias
- 1 cabeza de ajo
- 250ml de aceite de oliva
- 10gr de sal
- 1 cucharada de Azúcar
Guarnicion de Peras
De Alina Elena
Pela las peras quitadole los cabos y las semillas, córtalas en cuartos y luego cada cuarto en tres gajos
- Ingredientes 4 porciones
- 4 peras
- 4 cdas de azúcar rubio
- 300cc de vino blanco seco
- 1 rama de canela
- 8 clavos de olor
- 1 naranja
- 1 limón
Pimientos fritos y asados
Aprobadapor el chefDe amunoz
Para hacerlos fritos, los cortamos y les limpiamos bien las pepitas
- Pimientosde los gordos
- Aceite
- Sal
- Ajo
- Cebolla
Piperade blanca (Piperrada Xuria)
De Iriscande
Metemos el pan en un cuenco con agua y esperamos a que empape
- 7 pimientos
- ventresca
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- pan
- 1 pimiento rojo
- 1 huevo
- sal y pimienta
Parrillada de verduras
De Mariaje63
Lavamos las verduras, las troceamos en rodajas finas, espolvoreamos con sal y las untamos ligeramente con el aceite...
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 8 espárragos trigueros
- 400 gr. de champiñones
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal.
Patatas duquesa
Pruébala!receta topDe Evelyn PI, Cocina para burros
Siempre que me sobran patatas cocidas las aprovecho de alguna manera
- resto de patatas cocidas (unas tres patatas)
- una cucharada de mantequilla
- un huevo batido
- un puñado de queso rallado al gusto
- pimienta
- media cucharadita de pimentón dulce con un poco de agua para hacer una pasta
- orégano
Puré de patatas en sifón con queso
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Un puré muy suave por la textura y echo en sifón
- 1 bote de puré de tres quesos
- 1 yema de huevo
- 1 bolsa se queso que vienen 4 quesos y un poco parmesano rallado
- 2 cucharadas de crema de nata para montar.
Calabacin rebozado al horno
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
1. Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas muy finas
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas pimentón dulce
- 1 huevo
- 4 cucharadas de pan rallado
- 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
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