Garbanzos fritos "con lo que encuentro en la nevera"
De MarisadeOrta
Ingredientes
- - 1 kg de garbanzos cocidos
- - 100 gr. de jamón serrano en taquitos
- - 100 gr. de chopped cortado a taquitos
- - Ajo
- - Una pizca de pimienta negra molida
- - Perejil picado
- - Aceite
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
- En una sarten dorar ligeramente el ajo cortado en daditos y a continuación añadir el chopped y el jamón serrano y sofreir un poquito.
Paso 2
- Añadir la pimienta, el perejil picado y los garbanzos y freir sin dejar de remover aproximadamente 5 minutos y listo.
NOTA: Suelo hacer gran cantidad porque se congela estupendamente y tienes un plato preparado en caso de apur
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