Recetas con fruta de temporada - 5 recetas
Los métodos de conservación de hoy en día permiten disfrutar de casi cualquier fruta en casi cualquier época del año. Sin embargo, las ventajas de consumir fruta de temporada son numerosas, entre ellas mejor precio y mejores propiedades nutritivas. Sola o como ingrediente en gran variedad de recetas, especialmente en la cocina y repostería vegana, cualquier excusa es buena para consumir fruta de temporada. Y ahora, ¿qué fruta hay en tus recetas?
Técnicas de cocina
Una combinación perfecta: plátano en rodajitas con crema de cacao tipo nutella.
Prepara este sándwich dulce y sírvelo frío o caliente. ¡Te encantará!
Mejores recetas de Fruta de temporada
Ensalada de mango
Aprobadapor el chefDe Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Esta es una receta tan sencilla y tan deliciosa que no os lo imagináis lo buena que esta, es sorprendente refresca...
- Ingredientes para 2 pax.-
- 1/2 Lechuga del Terreno
- 12 Langostinos
- 1 Mango maduro
- 1 Huevo
- 300 ml. de Aceite de Girasol
- 1 chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Chorrito de vinagre
- Sal
- 2 dientes de ajo
Brochetas de fruta con yogur
De Ana María Solana
Deliciosas brochetas de frutas variadas (melón, fresa, plátano, kiwi
- Fruta variada
- Fresas, plátano, melón, kiwi, pera, manzana
- Yogur natural
Gratinado melocotones albaricoques, albahaca y almendras
De Sophie , blog O miam miam de Soso
Precalentar el horno a 220°
- 3 o 4 melocotones
- 10 albaricoques (según el tamaño)
- 10 hojas de albahaca o salvia
- 30 g de mantequilla
- 30 gramos de azúcar
- 1 vaso de vino rosado ( pequeño)
- 1 puñado de almendras
Tarta sandía
De amunoz
*Mis deseos más dulces* La preparación es muy sencilla
- 1 sandía
Rollito de frutas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Masa para el Rollo (bizcocho): Engrasamos un molde rectangular
- - 3 Huevos
- - 50gr de Harina
- - 25gr de Cacao + ½ cda
- - 100gr de Azúcar
- - 25gr de Azúcar Glas
- - 150gr de Nata ligera
- - 150gr de Yogur Griego 0%
- - 1 cda de Fideos de Chocolate (por persona)
- - 2 piezas de Fruta (a tu gusto)
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