Recetas de tartaletas de fruta - 2 recetas
Técnicas de cocina
La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.
Ingredientes
- 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/2 cebolla morada
- 1 taza de tomates cherry
- 2 pimientos crudos o asados
- 1 taza de brócoli
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 taza de parmesano
- mozzarella (opcional)
Preparación:
1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.
2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa.
3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.
4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Tartaletas de fruta
Tarteletas de crema y duraznos

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Lo primero que vamos a hacer es enmantecar los moldes de las tarteletas
- Discos para empanadas de hojaldre, 12.
- Duraznos, 6.
- Manteca, c/n.
- Crema de leche, 200 cc.
- Azúcar, 4 cdas.
- Para la crema pastelera:
- Leche, 1/2 litro.
- Huevos, 2.
- Harina 0000, un poco más de 35 g.
- Almidón de maíz, un poco más de 35 g.
- Azúcar, 150 g.
- Esencia de vainilla, c/n
- Para decorar:
- Cerezas cherry, c/n.
- Chocolate cobertura, c/n
Tarteletas de naranja

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Preparamos la masa como se indica en la receta de tarteletas de crema y duraznos
- Discos para empanadas, 1 paquete.
- Huevos, 4.
- Crema, 500 gr.
- Azúcar, 180 gr.
- Naranjas, 2.
- Azúcar impalpable c/n.
- Cacao para espolvorear c/n.
- Rodajas de naranjas.
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