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Deliciosas recetas con vino rosado - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: vino, vino espumoso, salsa de vino tinto, vino blanco y camarones, vino blanco vegetarianas

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Vino rosado

De

Jarabe: verter en una sartén el vino rosado, el azúcar, anís, cardamomo

  • 125 g de queso Philadelphia
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 15 cl de nata líquida
  • 350 g de cerezas sin hueso
  • 18 cl de vino rosado
  • 1 anís estrellado
  • 2 vainas de cardamomo
  • 1 cucharadita de canela
  • 60 g de azúcar en polvo
  • 10 g de mantequilla
  • 1 c/s de miel
  • 1 c/s de azúcar glas
  • Algunos pistachos
3.7/5 (135 Votos)

Si no sabes qué vino llevar a la fiesta o si dudas de cuál sería la mejor opción para acompañar un plato de mariscos, aquí te damos todas las respuestas que necesitas ¡y más!

De

Precalentar el horno a 220°

  • 3 o 4 melocotones
  •   10 albaricoques (según el tamaño)
  •   10 hojas de albahaca o salvia
  •   30 g de mantequilla
  •   30 gramos de azúcar
  •   1 vaso de vino rosado ( pequeño)
  •   1 puñado de almendras
3.6/5 (185 Votos)

De

Una nueva bebida para los amantes del rosado, refrescante y ligera.

De

Riquísimo para los que gustan de comidas agridulces

  • 250 g. de pollo cocido sin piel (una pata muslo sin deshuesar).
  • Jugo de 1 naranja o limón.
  • Romero: cantidad necesaria.
  • Pimentón: c/n.
  • Sal y pimienta a gusto.
  • Para la salsa:
  • 300 g de cerezas descarozadas.
  • 25 g. de manteca.
  • 1/2 copa de vino rosado.
  • 1 cda. de azúcar negra.
  • 1 cda. de fécula de maíz.
2.7/5 (6 Votos)

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Pollo con salsa de cerezas Compota de cerezas y Philadelphia