Recetas de crumble de fruta - 2 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Crumble de fruta
Crumble de albaricoques y membrillo
1- En un cazo con 300 ml de agua pon a cocer a fuego mediano el membrillo pelado y cortado en dados, haz lo mismo c...
- 250g de albaricoques
- 1 membrillo
- 2 bastones de canela en rama
- 10 cl de agua de azahar
- 150g de mantequilla salada
- 10g de jengibre en polvo
- 50g de azúcar
- 100g de harina
- 100g de azúcar de caña
Crumble de Piña y Plátano
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vegano
- 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
- 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
- 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
- 30 gr de copos de avena ecológicos
- 50 gr de almendras picadas
- 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
- 60 gr de margarina vegetal
- Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
Deja tu pregunta, Rebañando responde