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De

Es importante que las lonchas de cecina estén cortadas lo más fino posible

  • - Cecina
  • - Paté de hígado de pato
  • - Dulce de membrillo
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva virgen
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De

las almejas siempre se han de dejar la noche anterior a cocerlas en un cuenco con agua, para que vayan perdiendo la...

  • 200 grms de almejas frescas
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 2 ajos cortados a taquitos
  • 1 tomate natural rayado
  • chorrito lima o limón recién exprimido
4/5 (7 Votos)

De

- Cocer las patatas en agua con un "puñadito" generoso de sal

  • - 3 patatas
  • - 150 gr. de palitos de cangrego
  • - 200 gr. de gambas peladas y cocidas
  • - 150 gr. atún en aceite (escurrido)
  • - Un puñadito de aceitunas rellenas de anchoa
  • - 1 huevo duro
  • MAYONESA DE AJO
  • - Aceite
  • - 1 diente de ajo
  • - Sal
  • - 1 huevo
4/5 (7 Votos)

De

Esto es un aperitivo muy fácil de hacer y que os llevará poco tiempo, por lo que es genial para cuando vienen ami...

  • - Cuatro cucharadas soperas de mayonesa casera.
  • o 300 mililitros de aceite de girasol.
  • o Un huevo.
  • o Medio limón.
  • o Sal.
  • - 100 gramos de queso de untar.
  • - Tres tomates naturales.
  • - 100 gramos de salmón ahumado.
  • - Queso rallado para gratinar.
4/5 (7 Votos)

De

En aceite muy caliente se frie rodajas de queso como de 2 cm rebozadas en harina, huevo y pan rallado

  • - Rulo de queso de cabra
  • - Harina
  • - Huevo
  • - Pan rallado
  • - Tostadas
  • - Mermelada de albaricoque
  • - Uvas pasa
  • - Nueces picadas
4/5 (7 Votos)

De

Tartaletas con Huevos de Codorniz, uno de nuestros pinchos favoritos, unas tartaletas rellenas de cebolla carameli...

  • - 10 huevos de codorniz
  • - 10 tartaletas
  • - 10 rodajas de chorizo
  • - 1 cebolla grande (de unos 250 gramos)
  • - aceite de oliva
  • - sal
4/5 (7 Votos)

De

Ponemos en el vaso la harina, la manteca y la sal, mezclamos 10 seg al 7 y le incorporamos el agua

  • Ingredientes para la masa; 250gr de harina, 50gr de manteca de cerdo, 1 cucharadita de sal y 130gr de agua caliente.
  • Ingredientes para el relleno; 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 100gr de cebolla, 2 dientes de ajo, 50gr de aceite, 1 pechuga de pollo en tiras y 1/2 sobre de condimento de fajitas (aunque yo se lo puse entero y me gustó mucho).
4/5 (35 Votos)

De

Limpiamos los chipirones y los cortamos anillas o en tiras (como más os gusten)

  • 1/2 kg de chipirones frescos.
  • 2 cebollas.
  • Una copita de whisky
  • Dos cucharadas colmadas de tomate triturado.
  • Una cucharadita de perejil picado.
  • Una cucharadita de pimentón de la vera dulce.
  • Una cucharadita de harina.
4/5 (6 Votos)

De

Hacer la masa con la harina, aceite, agua, levadura y sal

  • - 200 g de harina de fuerza
  • - 25 ml de aceite de oliva
  • - 100ml de agua
  • - 15 g de levadura de panaderia
  • - Chistorra
  • - Huevo para barnizar
4/5 (6 Votos)

De

Almejas

  • - 1 kg de almejas
  • - 5 dientes de ajo
  • - 1 vaso de zumo de naranja natural
  • - perejil picado
  • - 1 cucharada sopera de pan rallado
  • - pimienta molida al gusto
  • - sal al gusto
  • - aceite de oliva virgen
4/5 (5 Votos)

De

Esta crema es una opción ideal para consumir un montón de minerales y vitaminas en un solo plato

  • - 2 zanahorias
  • - 2 ramitas de apio
  • - 2 ramas de puerro
  • - 1 cebolla
  • - 1 nabo
  • - 1 tomate
  • - 2 patatas
  • - un puñado de espinacas
  • - 1 brócoli
  • - aceite de girasol
  • - leche evaporada
  • - sal y agua
4/5 (5 Votos)

De

Ponemos al fuego los huevos en un cazo cubiertos de agua

  • - 6 huevos
  • - 2 latas de atún Calvo
  • - 2 pimientos del piquillo Pedro Luis
  • - Perejil picado
4/5 (5 Votos)

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Huevos rellenos Canutillos de Cecina