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De

Esta es la ensaladilla rusa que se ha hecho en casa de mi madre desde

  • - Patatas
  • - Variante en vinagre con aceitunas partidas
  • - Atún
  • - Huevo duro
  • - 1 huevo
  • - 1 diente de ajo
  • - Sal
  • - Aceite
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De

Precalentar el horno a 200º Picar el puerro y las cebolletas en veloc

  • - 2 láminas de hojaldre
  • - 150 gr. de puerros
  • - 150 gr. cebolletas
  • - 60 gr. aceite
  • - 300 gr. almejas peladas (Aprox. 1 1/2 kg. con cáscara)
  • - 150 gr. gambas peladas
  • - 100 gr. tomate triturado
  • - sal, pimienta y perejil picado
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De

- Precalentar el horno a 200º - Preparar la masa poniendo en el vaso la margarina, la harina, la sal y la yema de...

  • Para la masa:
  • - 200 gr. de margarina
  • - 300 gr. de harina
  • - 1 huevo
  • - 1 pizca de sal
  • Para el relleno:
  • - 2 cebollas
  • - 50 gr. de aceite
  • - 300 gr. de pollo cocido (pueden ser restos), en mi caso es pollo asado
  • - 40 gr. de harina
  • - 130 gr. de leche
  • - Pimienta
  • - Sal
  • - 1 huevo
  • - Queso rallado (he puesto mezcla de mozzarella y enmental)
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De

- Colocar las obleas en flaneras en forma de cesta

  • - Obleas de empanadillas La Cocinera
  • - Queso rallado
  • - Huevos
  • - Chorizo (o lo que se desee: jamón serrano, de york, atún...)
  • - Sal y pimienta
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De

- Poner todos los ingredientes menos la harina y la levadura y programar 1 minuto a 37° y vel

  • - 250 gr. de leche
  • - 50 gr. de mantequilla blandita
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 30 gr. de levadura prensada
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 500 gr. de harina
  • - Una bandeja de choricitos
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De

Crema de sopa de ajo. Descubre nuestra receta

  • 3 dientes de ajo
  • Media barra de pan
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (Podemos poner un toque con pimentón picante)
  • Caldo casero
  • Sal
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De

Para la vinagreta, picar los tomates secos

  • 150 g de hojas de lechuga
  • 1 patata grande
  • 200 g de panceta
  • 4 tomates secos
  • 50 g de frutos secos
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 8 cucharadas de aceite
  • sal
  • 1 cucharada de cebollino picado
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De

Esta receta no es de mi autoría, les cuento que la preparo mi hermana (experta en minutas) y estaba TAAAN RICA que...

  • Pechuga de pollo.
  • Lechuga.
  • Zanahoria.
  • Tomate.
  • Huevo.
  • Remolacha.
  • Choclo en granos.
  • Jamón cocido.
  • Queso tipo Mar del Plata.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Jugo de limón.
  • Aceite.
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De

Cortar las berenjenas en rodajas, cocinar al vapor o en pirex aceitado al horno entre 10 y 15 minutos

  • Berenjena, 4
  • Tomates perita, 6
  • Mozzarella, 200g. (yo use queso fresco)
  • Queso parmesano, 100g.
  • Ajo, 1 diente.
  • Orégano, 1 cda.
  • Albahaca, 1 ramita.
  • Aceite de oliva, 3 cdas.
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De

La receta de hoy es una de mis ensaladas favoritas, aunque no os creáis que la hago con los ingredientes que seña...

  • - 75 gramos de lechuga.
  • - Dos tomates.
  • - 125 gramos de queso azul.
  • - Dos pechugas de pollo empanadas.
  • - Una lata de anchoas.
  • - Pan.
  • - Aceite de oliva
  • - Salsa César:
  • o Aceite de girasol.
  • o Parte de las anchoas.
  • o Un diente de ajo.
  • o Un huevo.
  • o Medio limón.
  • o Sal.
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De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - 2 Calabacines "G"
  • - 2 Patatas "M"
  • - 1 Cebolla "G"
  • - 100ml de Nata de Arroz (o Nata normal)
  • - Aceite de Oliva
  • - Nuez Moscada
  • - Sal
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De

El modo de cocer las huevas es siempre el mismo, podemos comerlas en ensalada, solas con mahonesa o fritas rebozada...

  • Huevas de merluza
  • Tomate
  • Cebolleta
  • Pimiento verde
  • Sal
  • Aove
  • Vinagre
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Ensalada de huevas Ensaladilla rusa