Señora Ensalada
De Clau
Esta receta no es de mi autoría, les cuento que la preparo mi hermana (experta en minutas) y estaba TAAAN RICA que la comparto.
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Ingredientes
- Pechuga de pollo.
- Lechuga.
- Zanahoria.
- Tomate.
- Huevo.
- Remolacha.
- Choclo en granos.
- Jamón cocido.
- Queso tipo Mar del Plata.
- Sal.
- Pimienta.
- Jugo de limón.
- Aceite.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos a hervir el huevo y la remolacha por separado.
Paso 2
Cortamos la pechuga en dados y la saltamos con un poquito de aceite hasta que este cocida.
Paso 3
Mientras se enfría el pollo, rallamos la zanahoria, cortamos el resto de las verduras, el jamón y el queso (en daditos).
Paso 4
Cortamos y agregamos las verduras que teníamos al fuego.
Paso 5
Colocamos todo en la ensaladera, aliñamos y listo para disfrutar!
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