Las mejores recetas de cupcakes decorados - 6 recetas
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Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Cupcakes decorados
Bouquet de cupcakes en ramo de rosas
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De majob, Mis cocinas y recetas
Sorprendente manera de hacer un ramo de rosas
- Una bola de corcho
- Una maceta
- 10 ó 12 muffins o magdalenas
- Palillos
- Papel de seda verde
- Una manga pastelera
- Merengue
- Crema de mantequilla
11 postres Made in USA
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11 postres que vienen directamente de los Estados Unidos y que se han hecho un amplio hueco en nuestros estómagos!
Cupcakes de Mojito
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De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° Batir la mantequilla con el azúcar y agregar los huevos
- 2 huevos
- 100g harina
- 90g azúcar
- 1 cucharada y media de levadura
- un poco de leche
- 3 cucharadas de zumo de lima, recien exprimido
- 60g mantequilla
- ralladura de 1 lima
- Ingredientes para el frosting de mojito
- 200g azucar glas
- 180g mantequilla
- 2 cucharadas soperas de leche
- unas gotas de esencia de mojito
- unas gotas de lima
Las mejores recetas para Halloween
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Descubre las 11 recetas más originales para el Halloween 2014. Cupcakes decorados con lápidas y arañas, tartas cubiertas de telarañas, galletas con forma de dedos de brujas, etc...
Cupcakes sencillos
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De nashta
Para la base: Batir la mantequilla con el azúcar
- Para la base:
- 125g de mantequilla
- 125g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cuch. de levadura
- 3 cuch. de leche
- 125g. de harina
- esencia de limón
- Para la buttercream:
- 125g de mantequilla
- 225g de azúcar glass
- 2 cuch. de leche
- esencia de vainilla
Cherry coke cupcakes
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De Viviana, La cocina de Vifran
cupcakes de coca cola y cereza
- - 100 gr. de harina
- - 100 gr. de azúcar
- - 1 huevo
- - 1/2 cucharadita de levadura
- - 60 gr. de mantequilla derretida
- - 90 ml. de coca cola
- - 2 cucharadas de cacao en polvo
- - mermelada de cerezas
- Para el buttercream de cola.
- - 60 gr. de mantequilla pomada
- - 150 gr. de azúcar glass
- - 2 cucharaditas de coca cola
- - aroma de coca cola
Cupcakes del MAESTRO YODA para verdaderos fanáticos de STAR WARS
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De Nadia - Paprikas
Sólo para fans de La Guerra de las Galaxias: cupcakes del Maestro Yoda
Chocolate Chip Cupcakes
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De Paaaaatry
Precalentamos el horno a 160º
- 140 g de azúcar
- 115 g de harina
- 120 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas y media de cacao en polvo sin azúcar
- 70 ml de leche
- 120 g de chocolate chips
Cupcakes de Halloween con lápidas
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De 750inter
Estos pastelitos con lápidas de jengibre son ideales para preparar con los niños para Halloween
- Para los cupcakes:
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 140 gr de azúcar de caña
- 1 huevo a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 115 g de harina tamizada
- 30 g de harina de coco
- ¼ de cucharadita de bicarbonato
- ¼ de cucharadita de sal
- 80 ml de nata
- 4 cucharadas de café expreso frío
- Para el frosting:
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 30 g de harina tamizada
- 1/3 de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche entera
- 2 cucharadas de mascarpone
- 1 cucharada de Nutella
- Para el pastelito de pan de jengibre:
- 450 gr harina
- 1 cucharada de bicarbonato
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 1 cucharada y ½ de canela en polvo
- 1 cucharada de nuez moscada
- ¼ de cucharadita de sal
- 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar en polvo
- 160 ml de meleza
- 1 huevo a temperatura ambiente
- la cáscara rallada de ½ limón
- Para la decoración:
- Lápiz blanco para decorar cupcakes
- Harina de coco
- Huesitos de azúcar o fondant
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