Exquisitas recetas con col en thermomix - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Cómo preparar un baño maría
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
Mejores recetas de Col en thermomix
Champiñones rellenos de repollo
De lacocinikadeana
Una forma muy sana, sabrosa y sencilla de preparar unos ricos champiñones
- 8 champiñones grandes
- 300 g. de col (repollo)
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 50 g. de aceite de oliva
- 1 cacito de caldo
- sal
- pimienta
Aprende a hacer la ensalada de col de los restaurantes japoneses
De Pascale Weeks
Te enseñamos el entrante por excelencia en los restaurantes nipones
2 102 compartidos
Crema de col romanesco con Thermomix
De Salvador
Empezamos picando la cebolla en el vaso a velocidad 5
- 50 gramos patata
- 300gr de col romanesco
- 1/2 cebolla
- 20 gramos aceite de oliva
- 1/2 cubito caldo de verduras o pollo.
- Piienta y sal al gusto
- pimentón de la vera fresco, orégano o queso rellado
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