Deliciosos postres con nata en Thermomix - 21 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con nata montada
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Postres con nata en Thermomix
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
De leonesa
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
- - 150 gr. de chocolate negro
- - 150 gr. de chocolate con leche
- - 150 gr. de chocolate blanco
- - 750 ml. de nata
- - 750 ml. de leche
- - 120 gr. de azúcar
- - 3 sobres de cuajada (Royal)
- Para la base
- - 150 gr. de galletas María
- - 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
Tarta flan de manzanas y almendras en Thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Ésta tarta, es muy rica y un postre fresquito para presentar en verano
- Ingredientes:
- 1 lámina de masa quebrada
- 3 manzanas
- 125 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 3 huevos
- 200 ml de nata postres
- 1 paquete de almendras fileteadas
Chocolate Pound cake (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Pondremos en el vaso de la Thermomix la mantequilla derretida y el azúcar y programamos 2 minutos, vel
- 250 gr. de mantequilla blanda
- 250 gr. de azúcar
- 5 huevos
- 50 gr. de cacao puro en polvo
- 200 gr. de harina (tamizada)
- Vainilla líquida
- Sal
- ½ sobre de levadura en polvo
- Para el adorno:
- 50 gr. de nata líquida
- 3 hojas de gelatina
La tarta de queso perfecta
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso tipo filadelfia
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 1 brick de nata liquida de 200ml
- 1 vasito de leche
- 1 cucharada de maicena
- 8 cucharadas de azúcar
- ralladura de limón
- Para la base:
- 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada, Chiquilín...
- 120 gr de mantequilla
Tarta rayada de chocolate (Thermomix)
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta laboriosa, pero está increíblemente buena, os aseguro el éxito
- Ingredientes:
- Bizcocho pionono:
- 8 huevos
- 100 gr. azúcar
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 100 gr. harina de repostería
- Relleno:
- 350 gr. mantequilla a temperatura ambiente (muy importante)
- 120 ml. leche
- 120 gr. azúcar glas
- 40 gr. cacao puro en polvo
- Cobertura:
- 200 ml. nata líquida
- 200 gr. chocolate postres Nestlé, troceado
- 1 cucharita de mantequilla
- 100 gr. nueces troceadas (reservar algunas enteras para adornar)
Trufas de chocolate al whisky con Thermomix
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Con esta rica receta de trufas de chocolate al whisky con Thermomix os quedarán unos dulces para chuparse los dedo...
- 100 ml de nata líquida
- 300 gr de chocolate
- 30 gr de whisky
- Cacao en polvo
- Azúcar glas
- Virutas de colores
Tarta de limón y chocolate en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Tamizar la harina y el cacao y ponerlo en el vaso de un robot de cocina
- Masa:
- - 115 gr. de harina
- - 25 gr. de cacao en polvo
- - 75 gr. de mantequilla
- - 25 gr. de avellana molida
- - 60 gr. de azúcar moreno
- - 1 huevo
- Relleno:
- - 4 huevos
- - 200 gr. de azúcar moreno
- - 200 ml. de nata para montar
- - La ralladura y el zumo de 2 limones
- - Chocolate para decorar
Tarta de galletas con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Crema: - Poner en el vaso de thermomix las yemas, el azúcar y la maizena y mezclar durante 10 segundos en vel
- - Galletas tipo maría....(redondas, cuadradas..)
- Crema:
- - 1/2 litro de leche
- - 3 yemas de huevo
- - 100 gr. de azúcar
- - 3 cucharadas de maizena
- - 1 sobre de azúcar vainillado
- Chocolate:
- - 400 gr. de chocolate fondant
- - 300 gr. de nata
- - 100 c.c de leche
Panna cotta de canela y limón con Thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos la gelatina a hidratar en un bol con agua fría
- - 250 gr. de leche
- - 200 gr. de nata liquida (35% mg)
- - 90 gr. de azúcar
- - Piel de un limón
- - 1 canela en rama
- - Canela en polvo (al gusto)
- - 6 hojas de gelatina neutra
Lionesas rellenas de nata montada (versión Thermomix y tradicional) - aptas para diabéticos
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación en la Thermomix: Vertemos en el vaso el agua, la mantequilla y la sal (y el azúcar si fuera el cas...
- 250 gr de agua mineral
- 100 gr de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos grandes
- 160 gr de harina
- 300 gr de nata para montar (muy fría) y de 35% de materia grasa
- *Un pellizco de azúcar si no hay diabéticos
- *Azúcar glas para espolvorear si no hay diabéticos
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Más recetas de Postres con nata en Thermomix
-
Bombas de brioche rellenas de nata
- -400 gr. de harina de fuerza mas un poco para el amasado.
- -20gr. levadura fresca.
- -120gr. de azúcar.
- -250 ml. de leche.
- -80 gr. de mantequilla.
- -Una pizca de sal.
- -Esencia o ralladura de limón y naranja.
- -Azúcar glas para espolvorear.
- Ingredientes para el relleno:
- -500 gr. de nata para montar.
- -4 cucharadas de azúcar glas.
-
Tarta light de chocolate y queso...
- 500g de leche semidesnatada
- 500g de queso batido 0/0
- 200g de chocolate sin azúcar o
- 100g de chocolate en polvo sin azúcar valor
- 3 huevos
- 2 sobres de cuajada
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- 12g de endulzante de 0 calorías
- Fideitos de chocolate para adornar o bolitas de chocolate
- Para la base
- 200g de galletas bajas en calorías o integrales
- 80g de mantequilla light
-
Pruébala!receta top Tronco de nata con thermomix
- Ingredientes:
- (Para el bizcocho genovés)
- 120 gr. de azúcar
- ½ cucharadita de azúcar avainillada
- 4 huevos
- 120 gr. de harina
- Un pellizco de sal
- (Para el relleno de nata)
- 2 brick de nata líquida de postres
- 30 gramos de azúcar glass
- (Para decorar)
- Azúcar glass
-
Torta de queso Philadelphia
- Ingredientes para una tarta de Queso Philadelphia:
- 1 Tarrina de Queso Crema Philadelphia (300 gr.)
- 200 gr Leche entera
- 1 Brick pequeño de nata para montar (200 gr.)
- 6 Cucharadas de azúcar
- 2 Sobres de cuajada
- Confitura de Fresas, Arándanos o Frutas del Bosque
- Para la base de la Tarta de Queso Philadelphia:
- 20 galletas tipo Digestive
- 70 gr de Margarina o Mantequilla
-
Magdalenas de nata (en Thermomix)
- 350 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 250 ml. de girasol
- 100 ml. de nata para montar (pero no hay que montarla)
- 1 sobre de levadura royal
- 4 huevos
- La ralladura de 1 limón.
-
Aprobadapor el chef Roscón de Reyes esponjoso en...
- Ingredientes:
- Ingredientes para el pre fermento:
- 90 gr de harina de fuerza
- 60 gr de leche semidesnatada
- 10 gr de levadura fresca de panadería.
- Azúcar aromatizada
- 120 g de azúcar blanquilla
- La piel de 1 naranja
- La piel de medio limón
- Infusión de la leche
- La piel de 1 naranjas
- La piel de medio limón
- 80 g de leche semidesnatada
- Ingredientes para la masa:
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 15 g de levadura fresca
- 340 g de harina de fuerza
- 1 pizca de sal
- 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
- Ingredientes para decorar:
- Huevo batido
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Fruta escarchada
- Relleno:
- 500 ml de nata líquida
- 40 gramos de azúcar glass
-
Tarta de chocolate blanco, queso y...
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 110 gr. de mantequilla blanda
- Para la mousse:
- 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 250 gr. de chocolate blanco
- 300 gr. de leche entera
- 50 gr. de azúcar
- 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
- 6 hojas de gelatina
- Para la decoración:
- 60 gr. de arándanos
- 60 gr. de moras rojas
- 100 gr. de fresas
- Almíbar hecho con 300gr. de agua + 200gr. de azúcar
-
Helado cremoso de chocolate con...
- 3 claras de huevo
- 100 gramos de azúcar glass
- 1 pizca de sal
- Unas gotas de zumo de limón
- 150 gramos de chocolate para postres
- 450 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 100 gramos de azúcar glass
- 100 gramos de chocolate a la taza
-
Tarta de queso mascarpone con...
- Ingredientes:
- 2 tarrinas de queso mascarpone
- 200 ml de nata líquida para postres
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 1 vaso de leche entera
- 2 cucharadas de maicena
- 20 gotas de zumo de limón
- Ralladura de limón
- Para la mermelada de fresa y limón
- 500 gr. de fresas
- 400 gr. de azúcar
- 1 limón
-
Minimagdalenas de nata (Thermomix...
- 350 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 250 ml. de girasol
- 100 ml. de nata para montar (pero no hay que montarla)
- 1 sobre de levadura royal
- 4 huevos
- La ralladura de 1 limón
-
Panna cotta con matcha en Thermomix
- - 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
- - 200 gr. de leche entera
- - 90 gr. de azúcar “Azucarera”
- - 6 láminas de gelatina sin sabor.
- - 1 cucharadita de Matcha “OmTeaShanti”.
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