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Las mejores recetas con cerveza - 50 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Cerveza

De

Salpimentamos el pollo, y doramos con aceite de oliva en la propia olla

  • Pollo en trozos o muslos
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 o 2 patatas
  • 1 botellín o lata de cerveza
  • 1 pastilla de avecrem de pollo
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Laurel
4.6/5 (756 Votos)

Este POLLO queda DORADITO, la SALSA DE CERVEZA lo convierte en un plato muy JUGOSO y los CHAMPIÑONES le dan ese toque suave de sabor que tanto nos gusta.

De

Hoy tenemos un coctel buenisimo

  • Ingredientes
  • *3 limones
  • *2Naranjas
  • *triple seco o cointreau
  • *tequila
  • * lima para decorar
  • *sirope de lima o una lima exprimida
  • *hielo
4.3/5 (21 Votos)

El toque de cerveza le da a esta tarta una textura densa y húmeda, además de que este ingrediente ayuda a realzar los demás sabores de la tarta. Está complementada con un glaseado de queso que equilibra muy bien los ingredientes, de manera que no resulta demasiado dulce, pero sí muy rica en sabores: y es que, queso, cerveza y chocolate… ¿quién es capaz de resistirse a esta combinación?

De

Una técnica muy utilizada y una salsa muy peculiar para uno de los manjares del mar

  • 2 rodajas de salmón de un dedo de espesor.
  • Zumo de 1-2 limones.
  • Eneldo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Para la salsa:
  • 1/5 l de cerveza.
  • 100 g de tomate frito.
  • 2 cucharaditas de mostaza antigua.
  • Sal.
  • Cilantro.
  • 1 hoja de laurel.
  • La puntita de una cucharadita de comino molido.
5/5 (1 Votos)

De

1° ó 2° plato

  • 2 pechugas de pollo cortadas en trozos, 350 gramos de champiñones rebanados, 100 gramos de panceta en trocitos, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picado, 1 manojo de perejil, 1 lata de cerveza, 1 limón, salsa inglesa y 2 cucharadas de mantequilla.
4.2/5 (9 Votos)

Este POLLO queda DORADITO, la SALSA DE CERVEZA lo convierte en un plato muy JUGOSO y los CHAMPIÑONES le dan ese toque suave de sabor que tanto nos gusta.

De

A estas alturas del blog creo que no hace falta decir que la carne que mejor se come en mi casa es el pollo, será ...

  • • 4 muslos de pollo con sus contra-muslos, 1.500 kg. aproximadamente
  • • 1 cerveza
  • • 1 cebolla
  • • 2 zanahorias medianas o 1 grande
  • • 2 tomates de salsa
  • • 2 dientes de ajo
  • • 50 g. de nueces
  • • 1 c.c de pimentón
  • • 1 c.c de comino molido
  • • Aceite de oliva suave
  • • Sal
3/5 (2 Votos)

De

Perfecto para los peques

  • Filetes de pollo
  • Ajo picado
  • Cerveza
  • Sal
  • Salsa de soja
  • Aceite
  • Azucar
  • Huevo, pan rallado y harina
  • Mostaza en grano
  • Nata liquida
5/5 (1 Votos)

De

Pelar y lavar las patatas, cortarlas que tengan 1 centímetro de grosor mas o menos y ponerlas en la bandeja del ho...

  • 1 pollo y medio, 5 patatas grandes, 2 cebollas, 1 lata de cerveza, sal, pimienta, pimentón.
4.5/5 (67 Votos)

De

Mezclar los huevos, el vaso de cerveza, el de aceite y la sal e ir añadiendo poco a poco la harina suficiente para...

  • 3 bolsas de bledas/espinacas
  • 300g de longaniza de pascua
  • 4 huevos hervidos
  • 100g piñones
  • 1 vaso de cerveza
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • Un puñadito de sal
4.3/5 (3 Votos)

De

Limpiamos y picamos los champiñones y la cebolla y rehogamos todo en una sartén con aceite

  • 250 grs de champiñones
  • 1/2 cebolla
  • 200 grs de harina
  • 100 ml del cerveza
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • Nuez moscada
  • Aceite
  • Sal y
  • Pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

Para preparar un delicioso pollo, esta receta de pollo al ajillo con cerveza os quedará para chuparos los dedos

  • 1 pollo troceado
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • Sal y pimienta.
4.2/5 (81 Votos)

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