Las mejores recetas con cerveza - 50 recetas
Más recetas de Cerveza
Codillo a la Cerveza Negra con Verduras
Aprobadapor el chefDe Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
El año pasado asistí a una fiesta alemana organizada por nuestros amigos, uno de ellos es de origen alemán y eso...
- 1 Codillo de cerdo cocido al estilo alemán en Salmuera (pesaba 1333 grs.)
- 1 Puerro
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 1/2 Pepino
- 1 Tomate
- 2 Cervezas negras Mahou
- Aceite de oliva
Tarta de Chocolate y Cerveza Guinness
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una tarta deliciosa con intenso sabor a chocolate
- 250 ml de cerveza negra Guinness
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 140 gr de nata liquida
- 80 gr de cacao en polvo ( yo he puesto valor)
- 400gr de azúcar
- 2 huevos
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de azúcar avainillada
- 2 1/2 cucaharaditas de bicarbonato
- Para el frosting:
- 300gr de queso tipo Philadelfia
- 150 gr de azúcar glas
- 360 ml de nata para montar muy fría
Pollo a la cerveza rápido
De cuinera cridanera, Els fogons de Vic
¡Una receta muy fácil y francamente deliciosa! Quedarás bien con ese plato en cualquier ocasión
- -1 pollo entero troceado
- -6 zanahorias
- -4 cebollas
- -Medio pimiento verde
- -Medio pimiento rojo
- -1 lata grande de tomate triturado
- -2 latas de cerveza rubia
- -2 granos de ajo
- -Aceite de oliva, sal y pimienta
Secreto iberico en dos cocciones, crema de cerveza negra al anis estrellado y pure de boniato al jengibre con bouquet de lechugas tiernas y crujiente mexicano
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Durante mi estancia en Casa de Sa Miranda aprendí muchos nuevos platos, a jugar con los colores y como dicen allí...
- 1kg secreto ibérico (250gr por cada comensal)
- 150gr bouquet de brotes tiernos
- * Para la crema de cerveza:
- 750ml cerveza negra bravante
- 250ml cerveza rubia bravante
- 250gr azúcar moreno
- 15gr anís estrellado
- 150gr cebolla roja
- 20gr de mantequilla
- * Para el boniato:
- 750gr patata boniato
- 25gr jengibre fresco
- Sal
- Pimienta blanca
- * Para el crujiente:
- Tortilla de trigo
- Aceite de maíz
- Sal
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