Ingredientes
- Filetes de pollo
- Ajo picado
- Cerveza
- Sal
- Salsa de soja
- Aceite
- Azucar
- Huevo, pan rallado y harina
- Mostaza en grano
- Nata liquida
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cortar el pollo en tiras y ponerlo en un bol con el ajo picado, sal, salsa de soja, un chorrito de aceite y la cerveza.
Dejar pasa una hora y media aproximadamente.
Escurrir el pollo. Freirlo en aceite pasando primero por harina, despues por el huevo y por ultimo por el pan rallado.
Paso 2
En otra sarten reducir la nata. Despues añadir la moztaza en grano y el azucar. Y listo
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